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卡本內蘇維濃 · 北岸
97 points from Robert Parker.
“－2009 年份赤霞珠酒呈深石榴紅色，展現出鮮明的黑醋栗糖漿、李子醬與水果蛋糕香氣，並隱約帶有乾月桂葉、碎石、煙燻肉類與黑橄欖醬的氣息，最後還飄散著黑松露的芬芳。酒體飽滿、濃郁且集中，充滿了帶有香料氣息的黑色水果醬，並以綿密的單寧與充沛的清新感構築起堅實的骨架，餘韻悠長迷人。”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
七石
2009 卡本內蘇維濃, 北岸隨著時間的推移，顯而易見的是，這片被納帕谷一些最珍貴的葡萄園所環繞的土地，擁有排水良好、多石且富含火山土壤的特質，足以釀造世界級的葡萄酒。我們聘請 Aaron Pott 擔任釀酒師，同時聘請 Pinã Vineyard Management 負責葡萄藤的栽培。我們首度推出的 2005 Seven Stones 赤霞珠葡萄酒獲得了評論家的高度讚譽，並迅速售罄，這促使我們再增加幾塊小巧的葡萄園區，並升級酒廠，以便從我們非凡的「風土」中榨取出最高品質。2014 年，我們聘請 Michael McMillan 擔任總經理。目前僅種植了略多於 3 英畝的有機認證葡萄藤，我們打算繼續維持小型酒莊的經營，每年產量不超過 500 箱。我們很自豪能與您分享成果。
One bottle, 750 毫升, of the 2009 vintage.
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Winemaker 亞倫·波特, at 七石, owned by 沃尼克斯家族.
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