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卡本內蘇維濃 · 北岸
98 points from Robert Parker.
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
加州（或許是全世界）最張狂、才華橫溢且特立獨行的酒商之一，正是納帕谷 Hundred Acre 酒莊的老闆 Jayson Woodbridge。自 2000 年首次推出以來，Woodbridge 始終全力以赴。他的 100% 赤霞珠酒大多由他本人親自釀製，並在 Philippe Melka 的諮詢指導下完成。他的首款酒來自位於聖海倫娜東部的自家酒莊 Kayli Morgan。隨後，他推出來自豪威爾山（Howell Mountain）Ark Vineyards 15 英畝葡萄園的赤霞珠酒。Woodbridge 最近在卡利斯托加（Calistoga）東南方的 Eisele Vineyards 上方購入了一小塊地勢優越的山坡地塊。他的特別計畫包括 Precious 赤霞珠酒，這款酒是逐顆而非逐串採收的葡萄所釀成；還有 Cabernet Sauvignon Deep Time，採用延長橡木桶陳年（36 至 42 個月）。總體而言，這是一系列非凡的葡萄酒。
隨著新年份酒款的相繼推出，Jayson Woodbridge 對納帕谷高品質赤霞珠酒的願景日益得到證實。他的首款年份酒 2000 年並非推出高端奢華赤霞珠酒的理想年份，但上市時口感極佳，令我一度不敢相信它還能進一步提升。10 月底品飲後，我很高興地發現自己錯估了。2000 年酒款如今已九年高齡，表現出色。這些酒皆為 100% 赤霞珠，並全部採用 100% 全新法國橡木桶陳年，桶型大小各異，從小型酒桶、500 公升半桶（puncheon）到 600 公升小型大桶（demi-muid）皆有。
其旗艦酒款來自位於聖海倫娜東部的自家酒莊 Kayli Morgan。Woodbridge 在豪威爾山還擁有 15 英畝的 Ark Vineyards，以及位於卡利斯托加東南方 Eisele Vineyards 附近、名為 Few and Far Between 的新酒款。最後，還有一款名為 Deep Time 的限量特釀，他以小批量形式嘗試在橡木桶中陳年 36 至 50 個月。Woodbridge 無疑是一位特立獨行的人，但正是這種人，正是我們希望在反對主流與傳統觀念時所遇見的人。他的酒款在加州極具個人風格，儘管價格高昂且供應有限，仍值得支持。
One bottle, 750 毫升, of the 2010 vintage.
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百英畝葡萄園.
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