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格納希 · 中央海岸
98 points from Robert Parker.
“採用相似的調配比例(75% 歌海娜、16% 西拉、2.5% 慕芙德、4.5% 羅桑娜與 2% 維歐尼),這也是一款極佳的葡萄酒。2010 年份的 Grenache Five Shooter 在 75% 的二手橡木桶中陳釀 20 個月,其餘則分別於混凝土桶與全新法國橡木桶中陳釀。酒質圓潤無瑕且優雅,展現酒莊特有的濃郁與豐富層次,散發令人陶醉、帶有花香氣息的紅色莓果、花油、香料、白胡椒與甘草香氣,搭配飽滿且層次分明的口感,令人一飲再飲。目前已可輕鬆飲用,但仍具備超過二十年的陳年潛力。”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Sine Qua Non 是加州最知名的葡萄酒生產商之一。酒莊位於洛杉磯以北的文圖拉郡,大部分葡萄園則位於聖巴巴拉,打破了頂級加州葡萄酒皆來自納帕谷的傳統印象。Sine Qua Non 也不僅僅打破這一傳統——同一款酒很少會釀造超過一次,徹底顛覆了美國標誌性葡萄酒的傳統概念。
這家邪典酒莊專精於隆河葡萄品種,大部分紅酒以西拉和葛那雪為主。白酒通常以馬桑、羅珊和維歐尼為主,也以隆河葡萄酒為藍本。雖然 Sine Qua Non 的大部分葡萄園位於聖巴巴拉,但酒莊主園(以及酒莊)位於奧克維尤。許多葡萄酒標示為較廣泛的加州和中海岸 AVA,而非葡萄園所在地具體的 AVA,這在調配時提供了更多自由度。
Sine Qua Non 的首個年份是 1994 年,當時奧地利出身的釀酒師曼弗雷德·克蘭克爾(Manfred Krankl)將三桶西拉酒以「黑桃皇后」命名,並採用他自己設計的標籤推出。在此之前,克蘭克爾曾與其他釀酒師合作釀酒——包括與 Havens Cellars 合作釀造「黑藍」葡萄酒,以及與 Alban Vineyards 的約翰·阿爾班(John Alban)合作釀造數款葡萄酒。推出黑桃皇后後,克蘭克爾將一瓶酒送給了羅伯特·帕克(Robert Parker),帕克隨即給予該酒 95 分——當時這是他給予任何以隆河品種釀製的美國葡萄酒的最高分數。
One bottle, 750 毫升, of the 2010 vintage.
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2010 必備五槍格拉納赤 - 750ml · $395.00
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