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黑皮諾 · 夜丘
96 points from Burghound.
“2011 Domaine de la Romanee Conti Romanee-Conti Burgundy - 96 分!內斂的木質香氣襯托出極其優雅、輕盈且超乎純淨的黑黑皮諾果實香氣,或許比 La Tache 更加含蓄且緊閉,唯有大幅度且強勁的搖杯,才能揭示玫瑰花瓣、香料與薄荷氣息中頑固的層次。極致絲滑卻又堅實的中等風味,更擁有令人印象深刻的豐富乾留份,在適度嚴肅、深邃且包覆口腔的尾韻中,緩和了顯眼但已熟透的支撐性單寧。此酒的長度真正令人驚豔,事實上,即使在如此早期的階段,它已是該系列中餘韻最長的酒款。正如它在發展至今階段幾乎總是呈現的一樣,這是一場低調、沉著與受控力量的展現,擁有無與倫比的純淨表達。總而言之,這酒宛如禪意。至於它最終是否會比 2011 年的 La Tache 更勝一籌,仍有待觀察,但就目前而言,單從品質角度來看,兩者似乎不分伯仲。BH”
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Domaine de la Romanée-Conti,亦常被稱為 DRC,無疑是勃根地最享盛名、最受收藏家追捧的葡萄酒。酒莊坐落於勃根地的沃斯-羅曼尼村,其葡萄酒來自橫跨金丘的八塊特級園。其中最著名的是以其命名的羅曼尼-孔蒂園,其葡萄酒平均價格也是全球最高。
酒莊主要利用 28 公頃(69 英畝)特級園種植黑皮諾,釀製葡萄酒。除了羅曼尼-孔蒂園外,還包括沃斯-羅曼尼的拉塔什、羅曼尼-聖維旺和里希堡;庫爾頓的庫爾頓-布雷桑德、庫爾頓-克洛-杜-羅瓦和庫爾頓-勒納爾;以及格蘭-埃舍澤。位於博納丘的蒙特拉雪和巴塔爾-蒙特拉雪,則釀製 DRC 唯一的霞多麗白葡萄酒。
當然,羅曼尼-孔蒂園是酒莊最著名的資產,而不到 2 公頃(5 英畝)的土地每年僅能釀製 6000 瓶葡萄酒。這片葡萄園歷史悠久,可追溯至 13 世紀的聖維旺修道院。1631 年,它開始以羅曼尼命名,1760 年則加上了孔蒂。1869 年,它由雅克-馬利·杜瓦爾-布洛歇取得,並在去世後將其留給他的曾孫子女。當時,為了規避拿破崙時期的繼承法,羅曼尼-孔蒂酒莊民事公司隨即成立。
如今,DRC 由德維萊家族和勒羅伊家族共同擁有。奧貝爾·德維萊現為公司負責人——儘管該酒莊曾因拉盧·比茲-勒羅伊一度掌權而聞名,但後來因爭端而失去控制權。勒羅伊家族現由亨利-弗雷德里克·羅什代表。
One bottle, 750 毫升, of the 2011 vintage.
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羅馬內·康帝 拉酒莊.
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2011 羅馬尼康帝酒莊 羅馬尼-康帝 勃根地 - 750ml
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