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黑皮諾 · 夜丘
93 points from Robert Parker.
“－2011 年沃斯恩-羅馬尼一級園 Aux Reignots 葡萄酒已褪去 12 個月前展現出的一些生澀氣息。在酒莊品飲時，它散發出成熟的糖漬果香，帶有茴香氣息，融入黑櫻桃果香中，隨後又浮現幾絲甘草香氣。口感酒體中等，單寧堅實而細緻，感覺比以往更為強勁。清爽的酸度與極佳的骨架支撐著令人信服的餘韻，顯示其需在瓶中陳年數年。令人印象深刻。”
“略微成熟的香氣呈現黑黑皮諾果實、李子、香料與檀香。強烈礦物驅動的風味展現出極佳的精準度與豐富的內在張力，整體包裹著辛辣、帶粉塵感的層次，並伴隨綿密掛杯的口感與爆發性持久的尾韻。令人印象極其深刻。”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Louis-Michel Liger-Belair 於 2000 年創立此酒莊，但 Liger-Belair 家族在 Vosne-Romanée 釀造佳釀已有近 200 年的歷史。拿破崙將軍 Louis Liger-Belair 於 1815 年購得 Vosne 城堡及大量優質葡萄園。然而，如同許多勃根地酒莊的歷史，由於繼承法規，家族財產遭到分割，到了 20 世紀中葉，Liger-Belair 家族已重返軍隊，Louis-Michel 的父親 Henry 伯爵也如其祖先 Louis 一樣晉升為將軍。然而，年輕的 Louis-Michel 曾宣稱最終要接管家族剩餘的財產，並在完成農業工程與釀酒學研究後，於 2000 年如願實現。
如今，Liger-Belair 名號的榮光延續至今，體現於這家產量雖小卻極具聲望的酒莊。其財產中包括勃根地最小的特級園及法國最小的 AOC 葡萄園 La Romanée，而酒莊亦是其唯一擁有者。Louis-Michel 相信，他所釀造葡萄酒的品質源自葡萄園；他主張葡萄藤是活生生的生命體，不應承受任何連我們自己都無法忍受的待遇。酒莊秉持這樣的信念：在釀酒廠與酒窖中越少干預，葡萄酒的品質就越好。
Comte Liger-Belair 旗下以黑皮諾為主釀造的葡萄酒，採用生物動力法釀造，葡萄園則由馬匹耕作。為了避免過度萃取，酒莊傾向採用較短的浸皮時間，並主要使用新橡木桶。
儘管酒莊歷史尚短，Comte Liger-Belair 結構優雅的葡萄酒仍備受追捧。La Romanée 單一園葡萄酒也經常位列勃根地最昂貴葡萄酒之列。
One bottle, 750 毫升, of the 2011 vintage.
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Liger-Belair 家族.
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