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黑皮諾 · 中央海岸
98+ points from Robert Parker.
“比 Jensen 更深邃濃郁，這款暢銷風格的 2012 Selleck 園 Pinot Noir 來自 1975 年栽種的葡萄藤，直到 10 月 4 日才採收。這是一款大氣、濃郁且層次豐富的 Pinot Noir，展現黑醋栗、松露、碎石、森林地表和蛇莓草緊緻內斂的香氣，入口後則以飽滿的濃郁感、優美的酸度以及逐漸顯現的細緻單寧，在極佳的尾韻中展現自我。隨著開瓶呼吸，它變得愈發充滿礦物氣息與泥土芬芳，甚至帶有一絲野味。這款佳釀擁有極佳的深度與濃郁感，卻從不顯得過火。目前仍處於年輕階段，可將其在酒窖中陳藏幾年，並在接下來的十年內陸續享用。為 Josh Jenson 打造出這款令人讚嘆的作品喝采！”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Calera 酒莊是位於加州聖貝尼托郡哈蘭山（Mt Harlan）的一家備受推崇的酒莊。Calera 以酒莊內的一座石灰窯命名，以其富含石灰岩的土壤而聞名，這在加州相當罕見。黑皮諾是此地的關鍵葡萄品種，酒莊也因此釀製出數款單園葡萄酒。
釀酒師 Josh Jensen 在勃根地接受過訓練，曾於羅曼尼康帝酒莊（Domaine de la Romanée-Conti）參與採收，隨後在杜雅克酒莊（Domaine Dujac）實習。正是那裡讓他了解到黑皮諾與霞多麗在石灰岩土壤中能茁壯成長，因此回到美國後，他便開始尋找這種風土。
Jensen 單園黑皮諾酒款備受推崇；其他單園葡萄酒還包括 Selleck、Reed、Mills、Ryan 與 de Villiers。Calera 的所有葡萄酒都獲得極佳的媒體好評，而他也被譽為加州最頂尖的黑皮諾釀酒家之一。
One bottle, 1500 毫升, of the 2012 vintage.
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卡萊拉.
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