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卡本內蘇維濃 · 北岸
100 points from Robert Parker.
“2012 年份的 Veeder 山卡本酒是人們所能期待品嚐到的最迷人的卡本酒之一。這款來自高海拔產區、100% 由卡本葡萄釀製的葡萄酒，色澤如墨紫色，散發墨水、藍莓利口酒、黑莓、黑覆盆子、桑葚、甘草、木炭與樟腦的香氣。其果香極其豐富，口感層次分明且飽滿，餘韻驚人，結構嚴謹無瑕，預計在 25 年以上仍能帶來極大享受。釀酒師 Chris Carpenter 實至名歸，其造酒水準顯然正值巔峰。Jess Jackson 培養出許多加州最優秀的釀酒師，而 Chris Carpenter 更是這些佳釀成功的關鍵人物。此次推出的酒款是 Lokoya 自 1997、2001 及 2002 年份以來最出色的作品。產量從 Diamond Mountain 的低至 200 箱，到評分最高的 Mount Veeder 則超過 1,000 箱。所有這些葡萄酒皆採用原生酵母發酵，在全新法國橡木桶中陳釀約 21 個月，並以極少量的澄清處理後裝瓶。它們皆採用 Jess Jackson 所擁有的眾多卓越葡萄園中，實質上最頂級的果實釀製而成。RP”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Lokoya 創立於 1995 年，是四款風格迥異的赤霞珠酒，分別來自納帕谷四個最享盛名的山區產區：維德山、豪爾山、春山與鑽石山。這些限量生產的葡萄酒 100% 由赤霞珠釀製，採用原生酵母發酵，未經清白與過濾後裝瓶，呈現最純粹的風土表達。Robert Parker 給予的數項 100 分高分，讓這款葡萄酒躋身「邪典」行列。
由於酒園位於高海拔地區，需要持續悉心照料。釀酒師 Christopher Carpenter 憑藉多年經驗，深入了解每年的酒園發展狀況。無論在酒園還是酒窖，皆將干預降至最低，讓果實盡可能自然、生動地展現自我。
One bottle, 750 毫升, of the 2012 vintage.
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Lokoya.
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