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卡本內蘇維濃 · 北岸
100 points from Robert Parker.
“2012 Realm The Absurd 專屬特釀 - 100 分！2012 年份的專屬紅酒 Absurd，本質上是酒莊主兼釀酒師 Benoit Touquette 從中精選出最喜愛的酒桶所釀成。這又是另一款三位數高分的釀酒傑作。酒中以 82% 的赤霞珠、10% 的黑香貝，以及少量梅洛和小維鐸混釀而成，全部來自 Dr. Crane 與 To Kalon 葡萄園，展現出高亢而宏偉的香氣，包含藍莓、烘焙香料、濕潤碎石、黑莓與金合歡花。酒體飽滿、華麗且口感豐腴迷人，搭配柔甜的單寧與令人驚豔的悠長餘韻，這絕對是一瓶極品佳釀！向 Realm Cellars 全體團隊致敬，這是他們迄今為止最卓越的成就。”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
領域
2012 卡本內蘇維濃, 北岸Realm Cellars 是一段歷程。就在八年前，這家酒莊幾乎破產，當時老闆 Scott Becker 與釀酒師 Benoit Touquette 聯手拯救酒莊。憑藉清晰的願景、創業精神與不懈的毅力，他們將 Realm 打造為今日納帕谷最令人振奮的酒莊之一。如今，Realm 在斯塔格斯利普地區（Stags Leap District）擁有自己的山丘酒莊、50 英畝葡萄園，並可使用該產區多處頂尖葡萄園的葡萄，釀造出納帕谷最受追捧的佳釀。
以最高水準釀酒是 Realm Cellars 的核心理念。自 2012 年以來，Realm 的葡萄酒獲得國際知名葡萄酒評論家評出 100 分的次數，高居納帕谷所有酒莊之首。Realm 的酒款包括單一葡萄園葡萄酒與特釀紅酒，整體而言，這些葡萄酒既展現了土地的風土，也體現了釀酒工藝的精髓。Realm 的酒莊風格，可最佳地描述為濃郁與精準、厚實與優雅、果香純淨與細緻層次之間的創造性張力。
Realm Cellars 的下一章，也將同樣大膽精彩。Realm 對未來的願景，不僅限於釀造佳釀。這支充滿熱情的團隊已準備好繼續不懈努力，在葡萄酒界的傳奇行列中奠定長久地位。最好的精彩，還在後頭。
One bottle, 750 毫升, of the 2012 vintage.
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領域.
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