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格納希 · 中央海岸
97 points from Robert Parker.
“從格拉納赤的推出開始，2012 年份的格拉納赤 Stein 是由 76% 的格拉納赤、16% 的西拉和 8% 的慕爾維德調配而成，並在 14% 的全新法國橡木桶中陳釀（15% 則在混凝土罐中陳釀），其葡萄主要來自酒莊位於聖麗塔山丘的 Eleven Confessions 葡萄園，但也包括來自 Cumulus、Third Twin（西拉）和 Bien Nacido 葡萄園的葡萄。以 15.7% 的酒精濃度來看，它絕非輕盈之作，但其甜美的黑醋栗、白胡椒、甘草、烘烤香料以及淡淡紫羅蘭般香氣與風味，卻展現出相當出色的優雅。它具備酒莊標誌性的純淨特質，酒體飽滿、濃郁、豐富且富有層次，尾韻中甜美的單寧幾乎難以察覺。雖然我不認為它是酒莊最出色的格拉納赤之一，但它依然是一份令人驚豔的作品，適合短期窖藏，整體陳年潛力可達 15 至 20 年甚至更久。”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Sine Qua Non 是加州最知名的酒莊之一。酒莊位於洛杉磯以北的文圖拉郡，大部分葡萄園則位於聖芭芭拉，打破了頂級加州葡萄酒只來自納帕谷的傳統印象。Sine Qua Non 不僅如此，同一款葡萄酒也很少會連續釀造超過一次，徹底顛覆了美國標誌性葡萄酒的傳統概念。
這家崇尚者酒莊專精於隆河葡萄品種，大部分紅酒以西拉和葛那雪為主。白酒通常以瑪桑、羅桑和維歐尼為基底，風格也仿效隆河葡萄酒。雖然 Sine Qua Non 的大部分葡萄園位於聖芭芭拉，但酒莊主園（以及酒莊本身）位於奧克維尤。許多葡萄酒標示為較廣泛的加州和中海岸 AVA，而非葡萄園所在地具體的 AVA，這在調配時提供了更多自由度。
Sine Qua Non 的首釀年份為 1994 年，當時奧地利出身的釀酒師 Manfred Krankl 推出三桶西拉酒，命名為「黑桃皇后」，並採用他自己設計的標籤。在此之前，Krankl 曾與其他釀酒師合作釀酒，包括與 Havens Cellars 合作釀製「黑藍」葡萄酒，以及與 Alban Vineyards 的 John Alban 合作釀製數款葡萄酒。推出黑桃皇后後，Krankl 將一瓶酒寄給 Robert Parker，Parker 隨即給予該酒 95 分，這在當時是 Parker 給予任何以隆河品種釀製的美國葡萄酒中最高的分數
One bottle, 750 毫升, of the 2012 vintage.
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