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“-這是唯一一款在桶中進行部分陳年(20% 新桶)的酒款,2013 年份西拉 Bionic Frog 展現出近乎勃根地風格,帶有林床、橄欖鹹漬、煙燻泥土、乾花以及深色果香調的個性。這是該特釀中較為俐落、優雅的範例之一,仍保有嚴謹且悠長的層次、飽滿豐富的酒體以及日益紮實的底蘊結構,讓我認為值得窖藏 3 至 5 年。雖然我不認為它能達到最佳年份的高度,但仍是一瓶極佳的葡萄酒。”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
開域酒莊
2012 希拉, 哥倫比亞河谷Cayuse Vineyards 位於俄勒岡州與華盛頓州交界處的瓦拉瓦利河谷,是一家以隆河葡萄品種,尤其是西拉(Syrah)為主的葡萄酒生產商;其葡萄酒曾多次獲得《葡萄酒倡導者》100 分評分。
該公司於 1997 年由克里斯托夫·巴隆(Christophe Baron)創立,他來自法國夏爾-敘爾馬恩(Charly-sur-Marne)附近一個釀造香檳的家族。Cayuse 所擁有的所有葡萄園均位於新成立的米爾頓-弗里威特 AVA(Milton-Freewater AVA)中的洛克斯區(Rocks District),該地區完全位於俄勒岡州。然而,Cayuse 仍繼續在其葡萄酒上標註更廣泛的瓦拉瓦利 AVA,該地區通常與華盛頓州葡萄酒產業相關,但其實際跨越兩州。
其產品組合中的其他頂級葡萄酒包括 En Chamberlin Vineyard 與 Bionic Frog 西拉酒,以及 Impulsivo 丹魄酒。Cayuse 大部分的葡萄酒都出售給其電子郵件名單的會員,這些名單上的名額極為難得。
One bottle, 750 毫升, of the 2012 vintage.
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開域酒莊.
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2013 凱尤斯 仿生青蛙 希哈 - 750ml · $525.00
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