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“這是該葡萄園的首個年份,極其令人驚豔的 694 箱 2013 年 Bootlegger's Hill 黑皮諾,採用全去梗處理,並以 55% 的全新法國橡木桶以及少部分混凝土卵形桶進行培育。酒中散發令人讚嘆的黑醋栗與黑醋栗李子香氣,橡木風味融合得極為出色,酒體濃郁度介於中等至飽滿之間,質地無縫且層次分明、極致純淨,單寧細緻,尾韻更是令人拍案叫絕。這無疑是加州黑皮諾中的超級巨星之一,如今表現已十分出色,但仍可適宜飲用 10 至 15 年以上。”
“這款酒以令人振奮的姿態展現出細膩、迷人且低調的優雅,捕捉到適度成熟的李子與藍莓風味,並伴隨芬芳的玫瑰花瓣香氣。最令人印象深刻的是其風味的集中度與呈現方式,口感如絲般滑順,輕觸甜美點後悠長回甘。”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Cirq
2013 黑皮諾, 俄羅斯河谷我們不斷的演進帶領我們來到這裡——一款葡萄酒,一個願景。每個年份,我們都慶祝大自然所賜予,並擁抱季節中不同的元素。我們的目標始終如一,就是從我們自家後院的頂級葡萄園中,釀造出最出色的黑皮諾,展現這個迷人地區的終極風采。
我們的酒莊坐落於俄羅斯河谷(Russian River Valley)的核心地帶,雖然尚未完工,但我們期待在那個時刻揭開它的面紗。我們正以極致細緻的態度精心完善每一個步驟,將 23 年的辛勤努力傾注於我們招牌葡萄酒與 CIRQ 的永久家園之中。
One bottle, 750 毫升, of the 2013 vintage.
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Cirq.
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2013 CIRQ Bootlegger's Vineyard 黑皮諾 - 750ml · $245.00
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