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卡本內蘇維濃 · 哥倫比亞河谷
95 points from Robert Parker.
“一款真正令人驚豔的葡萄酒是 2013 年份赤霞珠，其中混釀了 7% 的小維鐸和 3% 的馬爾貝克，全部在 75% 新法國橡木桶中陳釀 22 個月。這款墨色濃郁、口感極具層次且圓潤細緻的 2013 年份酒，展現出年輕赤霞珠經典的黑醋栗、甘草、石墨、甜美橡木與春暖花開的香氣。酒體飽滿、純淨且濃郁得恰到好處，帶有紮實成熟單寧的勁道，需要再靜置 5 至 6 年。這款佳釀整體陳年潛力可達兩三十分鐘。”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Doubleback 酒莊
2013 卡本內蘇維濃, 哥倫比亞河谷2007 年從 NFL 退休後，德魯·布萊德索（Drew Bledsoe）「回馬槍」回到家鄉華盛頓州沃拉沃拉，實現長久以來的夢想。德魯與妻子瑪拉（Maura）在沃拉沃拉谷 AVA 南緣購買了一塊土地，隨後創立 Doubleback，將其打造為以酒莊為核心的酒莊，目標是以優雅且忠於品種特性的方式，釀造出美國最頂尖的赤霞珠酒。德魯在多年的美式足球生涯中便一直計畫著這一刻，而成功也隨之而來，首釀酒便立即入選《葡萄酒評論家》百佳酒單。
酒莊在沃拉沃拉谷內管理著四塊酒莊葡萄園，每一塊都代表著該小地區獨特的土壤系列、海拔、坡向與微氣候。這些差異中的每一項，都為最終的調配帶來了真正特別的風味。我們由自己優秀的團隊耕種這些地塊，全心致力於透過永續與有機耕作方式打造平衡的生態系統。我們同樣專注於推動永續發展，以造福員工與當地社區，並深信這些做法無疑能釀造出更好的葡萄酒。
One bottle, 750 毫升, of the 2013 vintage.
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Doubleback 酒莊.
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