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黑皮諾 · 夜丘
“在沃斯酒莊品飲了 Liger-Belair 伯爵酒垂直品鑑。2013 年份的沃斯-羅馬內 La Colombière 玫瑰花瓣般的香氣芬芳迷人，但並未超越村級酒。酒體中等，單寧細緻，口感清爽且平衡，尾韻略顯短促，同時展現出更深色果實的發展。將其與村級酒並列比較，今年我甚至可能更偏愛後者。”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
路易-米歇爾·李傑-貝萊於 2000 年創立了這家酒莊，但李傑-貝萊家族在沃斯-羅馬內釀造佳釀已有將近 200 年的歷史。拿破崙將軍路易·李傑於 1815 年購得沃斯城堡及大量優質葡萄園。然而，如同許多勃根地酒莊的歷史一樣，繼承法規導致家族財產四分五裂，到了 20 世紀中葉，李傑-貝萊家族已重返軍隊，路易-米歇爾的父親亨利伯爵也如其祖先路易一樣，晉升為將軍。然而，年輕的路易-米歇爾曾宣稱最終將接管家族剩餘財產，並在完成農業工程與釀酒學研究後，於 2000 年如願實現。
如今，李傑-貝萊家族之名，延續在這家產量雖小卻極具聲望的酒莊中。其財產包括勃根地最小的特級園，以及法國最小的 AOC 羅馬內，而酒莊亦是該園唯一的擁有者。路易-米歇爾相信，葡萄酒的品質取決於葡萄園；他堅持葡萄藤是活著的生命體，不應承受任何連我們自己都無法忍受的待遇。酒莊秉持以下信念：在釀酒廠與酒窖中越少干預，葡萄酒的品質就越好。
李傑-貝萊伯爵以黑皮諾為主要原料的葡萄酒，採用生物動力法釀造，葡萄園則以馬匹耕犁。為了避免過度萃取，酒莊傾向採用較短的浸皮時間，並多使用新橡木桶。
儘管李傑-貝萊酒莊歷史尚短，其結構優雅的葡萄酒仍備受追捧。羅馬內單一園葡萄酒也經常位列勃根地產量最昂貴的葡萄酒之列。
One bottle, 750 毫升, of the 2013 vintage.
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Winemaker 路易-米歇爾·利熱-貝萊爾, at Liger-Belair 家族, owned by Liger-Belair 家族.
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