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卡本內蘇維濃 · 北岸
99 points from Robert Parker.
“2013 年份的 Falstaff 由 42% 的卡本內弗蘭、42% 的梅洛和 16% 的卡本內蘇維濃調配而成，已臻近乎完美（但若要稱之完美，還需 Realm 推出的另外三款酒來襯托）。此酒來自兩座名不顯著的優秀葡萄園：Fortuna 與 Weitz，Blair 葡萄園也提供了一些葡萄。酒液呈現濃郁的紫色，直至杯緣，散發著花香的華麗氣息，伴隨迷人的藍莓與黑莓果香、些許森林地表氣息，甚至還帶有黑覆盆子、摩卡、菸草葉與薰衣草的香氣。這是一款口感極致絲滑、氣息強烈且比例驚豔的佳釀，若你能忍住這麼久不喝，它應該能保持優良口感十年以上。”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
領域
2013 卡本內蘇維濃, 北岸Realm Cellars 是一段歷程。就在八年前，這家酒莊幾乎破產，當時老闆 Scott Becker 與釀酒師 Benoit Touquette 聯手拯救酒莊。憑藉清晰的願景、創業精神與不懈的毅力，他們將 Realm 打造為今日納帕谷最令人振奮的酒莊之一。如今，Realm 在斯塔格斯酒區（Stags Leap District）擁有自己的山丘酒莊、50 英畝葡萄園，並可使用該產區多處頂尖葡萄園的葡萄，釀造出納帕谷最受追捧的佳釀。
以最高水準釀造葡萄酒，是 Realm Cellars 的核心理念。自 2012 年以來，Realm 的葡萄酒獲得國際知名葡萄酒評論家評定 100 分的次數，高居納帕谷所有酒莊之首。Realm 的酒款包括單一葡萄園葡萄酒與特釀酒，整體而言，這些葡萄酒既是土地的表達，也是釀酒工藝的體現。Realm 的酒莊風格，可被形容為豐富與精準、濃郁與優雅、果香純淨與細緻層次之間的創造性張力。
Realm Cellars 的下一章，也將同樣大膽精彩。Realm 未來發展的願景，不僅限於釀造佳釀。這支充滿熱情的團隊已準備好繼續不懈努力，在葡萄酒界的傳奇行列中奠定長久地位。最好的時刻，還在後頭。
One bottle, 750 毫升, of the 2013 vintage.
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領域.
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