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希拉 · 中央海岸
98 points from Robert Parker.
“-就像 2013 年份的葛那赤一樣,我非常開心能再次品嚐 2013 年份的西拉 Male(雖然有點被說服了),它依然令人印象深刻。這款酒展現出迷人的黑莓、香草束、胡椒香草與礦物氣息,酒體飽滿、質地優美、濃郁且層次分明,單寧細緻,平衡感無可挑剔,餘韻悠長。它需要 2 至 4 年的窖藏,屆時將以優美狀態迎接 20 歲生日。”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Sine Qua Non 是加州最知名的酒莊之一。酒莊位於洛杉磯以北的文圖拉郡,大部分葡萄園則位於聖巴巴拉,打破了頂級加州葡萄酒皆來自納帕谷的傳統印象。Sine Qua Non 不僅打破傳統,同一款葡萄酒也很少會連續釀造兩次,徹底顛覆了美國標誌性葡萄酒的既定觀念。
這家邪典酒莊專精於羅納河谷葡萄品種,大部分紅酒以西拉(Syrah)和葛那雪(Grenache)為主。白酒通常以瑪珊(Marsanne)、羅珊(Roussanne)和維歐尼(Viognier)釀製,風格也以羅納河谷葡萄酒為藍本。雖然 Sine Qua Non 大部分葡萄園位於聖巴巴拉,但酒莊總部(以及酒莊)位於奧克維尤。許多葡萄酒標示為較廣泛的加州和中海岸 AVA,而非葡萄園所在地具體的 AVA,這在調配時提供了更大的自由度。
Sine Qua Non 的首釀年份為 1994 年,當時奧地利出身的釀酒師曼弗雷德·克蘭克爾(Manfred Krankl)以自己設計的標籤,將三桶西拉酒推出「黑桃皇后」(Queen of Spades)。在此之前,克蘭克爾曾與其他釀酒師合作釀酒,包括與 Havens Cellars 合作釀製「黑藍酒」,以及與 Alban Vineyards 的約翰·阿爾班(John Alban)合作釀製多款葡萄酒。推出「黑桃皇后」後,克蘭克爾將一瓶葡萄酒送給羅伯特·帕克(Robert Parker),帕克隨即給予該酒 95 分,這也是當時他給予任何以羅納河谷品種釀製的美國葡萄酒的最高分數W
2 bottles, 2 x 1500ml, of the 2013 vintage.
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Winemaker 曼弗雷德·克蘭克爾, at 必要條件, owned by 曼弗雷德·克蘭克爾.
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2013 Sine Qua Non Male Syrah & Female Syrah 瑪格南組裝 - OWC - 2 x 1500ml · $1,650.00
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