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專有配方 · 北岸
100 points from Robert Parker.
“Russell 在高租金地區 Rudd、Screaming Eagle、Phelps、Dalla Valle 等幾家酒莊的核心地帶，透過 Oakville 的 Tench 葡萄園釀酒與經營，獲得了極大的成功。2014 年份 Tench 葡萄園赤霞珠是該年份他第三款完美的葡萄酒，相信我，這絕對是三連冠的華麗表現。此酒 75% 在 Darnajou 橡木桶中陳釀，25% 在 Taransaud 橡木桶中陳釀，色澤深如無月的黑夜，帶有標誌性的藍莓與黑莓利口酒香氣，以及亞洲香料、薰香與花店般的芬芳。酒體深邃，如摩天大樓般宏偉，層次豐富，酸度與單寧融合得極佳，這款大、多汁、豐腴且濃郁的葡萄酒堪稱一絕之作，現在即可飲用，或窖藏 20 至 25 年。”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
貝凡酒莊（Bevan Cellars）位於本內特谷（Bennett Valley），是納帕谷與索諾瑪地區的葡萄酒生產商。酒莊從這兩個主要葡萄酒產區的各個葡萄園採購葡萄，釀造以夏多內、黑皮諾與赤霞珠為主要品種的小批量葡萄酒。貝凡酒莊酒體飽滿、風味豐富的葡萄酒在《葡萄酒雜誌》上獲得高分，深受收藏家追捧，通常僅供配額購買。
酒莊由羅素·貝凡（Russell Bevan）與維多利亞·德·克雷森佐（Victoria De Crescenzo）於 2005 年創立。兩人移居加州前，經常前往納帕谷，並在此結識並師從備受推崇的釀酒師菲利普·托尼（Philip Togni）與鮑伯·富利（Bob Foley）。
貝凡酒莊最聞名的是以赤霞珠釀製的紅酒，包括單一品種酒與波爾多調配酒。這些葡萄酒包括 Sugar Loaf Mountain 紅酒、Tin Box 與 McGah 葡萄園赤霞珠，皆獲得美國葡萄酒評論家羅伯特·帕克（Robert Parker）評定為 100 分。
One bottle, 750 毫升, of the 2014 vintage.
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貝凡酒莊.
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