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黑皮諾 · 法國
97 points from Robert Parker.
“就像 Reignots 一樣,這款酒的香氣內斂,相對高雅,展現出玫瑰花瓣、紅茶、紅櫻桃、海鮮醬、醬油與八角的 kaleidoscopically 萬花筒般複雜且廣泛的香氣陣列。帶有礦物氣息且質地迷人、中等濃度的風味,輪廓清晰且充滿活力,展現出克制的張力與無與倫比的和諧感,餘韻極其持久。這款宏偉的作品酒質極具品味,是力量而不厚重的典範,但值得注意的是,它至少需要 10 年的窖藏,15 至 20 年後將帶來更豐厚的回報。BH”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Louis-Michel Liger-Belair 於 2000 年創立此酒莊,但 Liger-Belair 家族在 Vosne-Romanée 釀造佳釀已有近 200 年的歷史。曾任拿破崙將軍的 Louis Liger-Belair 於 1815 年購得 Vosne 城堡及大量優質葡萄園。然而,如同許多勃根地酒莊的歷史,由於繼承法規,家族財產遭到分割,到了 20 世紀中葉,Liger-Belair 家族已重返軍隊從軍,Louis-Michel 的父親 Henry 伯爵也如其祖先 Louis 一樣晉升為將軍。然而,年輕的 Louis-Michel 曾宣稱最終要接管家族剩餘財產,並在完成農業工程與釀酒學研究後,於 2000 年如願實現了這一目標。
如今,Liger-Belair 名號的榮光延續於這座產量雖小卻極具聲望的酒莊,其旗下葡萄園包括勃根地最小的特級園,以及法國最小的 AOC 葡萄園 La Romanée,而酒莊更是 La Romanée 的唯一擁有者。Louis-Michel 相信,他所釀造葡萄酒的品質取決於葡萄園;他堅持葡萄藤是活生生的生命體,不應承受任何連我們自己都無法忍受的待遇。酒莊秉持這樣的信念:在釀酒廠與酒窖中越少干預,葡萄酒的品質就越好。
伯爵 Liger-Belair 大多以黑皮諾為基底的葡萄酒採用生物動力法釀造,葡萄園則由馬匹耕作。酒莊傾向採用較短的浸皮時間以避免過度萃取,並主要使用新法國橡木桶。
儘管酒莊歷史尚短,但 Liger-Belair 伯爵酒莊優雅結構的葡萄酒極受追捧。La Romanée 單一園葡萄酒也經常位列勃根地產量最昂貴的葡萄酒之列。
One bottle, 1500 毫升, of the 2014 vintage.
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Liger-Belair 家族.
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2014 輕貝爾伯爵酒莊 拉羅曼尼 勃根地 瑪格南瓶 - 1500ml
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