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“2014 年份黑皮諾酒的產量從 Clos du Ciel 最少的 543 箱,到 Ma Danseuse 最多的 1,227 箱不等。這些黑皮諾全部採用簡稱為 Vosne-Romanée 克隆的葡萄釀製,我猜這應該是 Romanée-Conti 或 La Tâche 等酒莊的代號,但沒人開口。2014 年份 Ma Danseuse 黑皮諾來自三處索諾馬海岸酒莊園地中溫度最低的一處,如今這三處已併入 Ft. Ross-Seaview AVA,而此酒也是該酒莊產量最大的特釀。這款酒展現出豐富的森林地表、覆盆子、黑櫻桃與花香氣息,自去年我品飲以來,它似乎增添了許多厚度與層次。此酒產自海拔 1,000 至 1,300 英尺的高地,所釀出的黑皮諾展現出典型勃根地風格,醇厚經典,陳年潛力可達 15 年甚至更久。”
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麥可酒莊彼得
2014 黑皮諾這是加州最令人振奮的酒莊之一,這家美麗的酒莊由英國人彼得·麥可爵士擁有。當他創立這家酒莊時,麥可有先見之明地聘請了才華橫溢的海倫·特利負責釀酒。現任葡萄園/釀酒團隊成員尼古拉·莫萊接替其兄盧克,與特利女士的釀酒理念不謀而合。
無論是現有還是即將推出的酒款,無疑都是極其出色的佳釀。Peter Michael 也生產令人驚豔的單一葡萄園赤霞珠、夏多內、黑皮諾和白中,品質同樣令人讚嘆。 Peter Michael 酒莊至今仍是一家家族經營的酒莊,現由彼得的兒子保羅掌管。只有少數酒箱會進入零售市場,大部分則預留給郵寄名單客戶和長期合作的餐廳客戶。
One bottle, 750 毫升, of the 2014 vintage.
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麥可酒莊彼得.
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2014 彼得·麥可·瑪 丹塞茲 黑皮諾 - 750ml · $165.00
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