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哈蘭酒莊
2014 專有配方, 北岸Promontory 是納帕谷(Napa Valley)知名度極高的酒標,由種植於奧克維爾(Oakville)西南山脊的赤霞珠葡萄藤釀製成單一紅酒。它是加州產出價格最高的葡萄酒之一。
這片佔地 840 英畝(340 公頃)的酒莊與該地區的其他葡萄園相距甚遠,於 2008 年由哈蘭家族購入。H. William Harlan 於 1980 年代初期在徒步探索該山脊時發現了這片土地,但當時一直無法取得。葡萄先前曾出售給其他酒莊。目前約有 80 英畝的葡萄藤分散在眾多地塊中。
雖然只釀製一款赤霞珠葡萄酒,但其配方相當複雜。由於土壤、日照與海拔各異,葡萄園中最多會進行 70 次不同次數的采收,以確保葡萄在最佳狀態下採收。因此,會產生 30 種以上不同的單一酒液,在混合前需先於橡木桶中陳釀一年。
混合後的葡萄酒會再陳釀數年。與美國葡萄酒的常規不同,Promontory 使用來自奧地利橡木的大型酒桶。
酒莊於 2017 年開設了一座大型釀酒廠,將工業實用性與可接待遊客與舉辦活動的大型空間相結合。這與該家族擁有的其他酒標 Harlan Estate 和 Bond 較難造訪的生產設施形成鮮明對比。
3 bottles, 3 x 750 毫升, of the 2014 vintage.
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哈蘭酒莊.
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2014 普羅蒙托里私人珍藏紅酒 - OWC - 3 x 750ml
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