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“由 83% 卡本內蘇維濃、9% 梅洛、6% 卡本內弗朗及其餘小維鐸混釀而成,這款 2014 The Absurd 基本上是精選其最優質的橡木桶,正如釀酒師兼酒莊主 Benoit Touquette 所言:「這是其中的極品。」這又是另一款完美酒款,足以媲美其令人驚豔的 2013 年份。然而,2014 年份略顯更為直率與張揚,因為許多 2013 年份酒款才剛開始進入閉鎖期。這款宏偉的酒款共有 250 箱,酒色呈不透明紫色,香氣非凡,帶有春暖花開、藍莓、黑莓、焦油、木炭、烘烤香與香料氣息。酒液開口、中段與尾韻皆展現令人難以置信的果香,純淨度與質地極具吸引力,尾韻長達近一分鐘。正如酒莊所宣傳的,這款酒展現了納帕谷最優質的一面,以及無拘無束、無規則所帶來的表現自由。”
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領域
2014 專有紅色, 北岸Realm Cellars 是一段歷程。就在八年前,這家酒莊幾乎破產,當時老闆 Scott Becker 與釀酒師 Benoit Touquette 聯手拯救酒莊。憑藉清晰的願景、創業精神與不懈的毅力,他們將 Realm 打造為今日納帕谷最令人振奮的酒莊之一。如今,酒莊在斯塔格斯跳躍區(Stags Leap District)擁有自己的山丘莊園、50 英畝葡萄園,並可使用該產區多處頂級葡萄園,Realm 釀造出納帕谷最受追捧的佳釀之一。
以最高水準釀造葡萄酒,是 Realm Cellars 的核心理念。自 2012 年以來,Realm 的葡萄酒獲得國際知名葡萄酒評論家評出 100 分的次數,高於納帕谷其他任何酒莊。Realm 的酒款包括單一葡萄園葡萄酒與專屬調配酒,整體而言,這些葡萄酒既是土地的表達,也是釀酒工藝的體現。Realm 的酒莊風格,可最佳地描述為濃郁與精準、密度與細緻、果香純淨與細微層次之間的創造性張力。
Realm Cellars 的下一章,也將同樣大膽。Realm 願景所涵蓋的,不僅是釀造佳釀。這支充滿熱情的團隊已準備好,在不懈努力中,確保 Realm 在葡萄酒界的傳奇行列中佔有一席之地。最好的還在後頭。
One bottle, 1500 毫升, of the 2014 vintage.
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領域.
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2014 Realm Cellars The Absurd 專屬紅酒馬格南瓶 - 1500ml · $3,395.00
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