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格納希 · 中央海岸
100 points from Robert Parker.
“-2014 年份的 Grenache Shakti 由 88% 的歌海娜、6% 的慕爾維德、4% 的小西拉和 2% 的圖里嘉納西歐葡萄調配而成,其中 51% 來自 Cumulus(Estate)葡萄園、18% 來自 The Third Twin(Estate)葡萄園、9.5% 來自 Bien Nacido 葡萄園,以及 21.5% 來自 Eleven Confessions(Estate)葡萄園。釀造時採用 42% 的整串釀造法,並在法國橡木桶中陳釀約 21 個月,其中 6% 為新桶(2017 年 6 月裝瓶)。酒色呈深石榴紫,散發乾燥地中海香草、帶塵土氣息的土壤、中國五香與玫瑰花瓣的香氣,核心風味則由紅醋栗、桑葚、紅李子和黑覆盆子交織而成,並伴隨一絲巧克力裹櫻桃的氣息。酒體飽滿、濃郁醇厚,入口卻又極其優美迷人,展現出極為細緻柔順且成熟的單寧,以及令人驚豔的清新感,尾韻悠長——完全令人卸下防備——充滿迷人的紅果香氣。”
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Sine Qua Non 是加州最知名的酒莊之一。酒莊位於洛杉磯以北的文圖拉郡,大部分葡萄園則位於聖巴巴拉,打破了頂級加州葡萄酒只來自納帕谷的傳統印象。Sine Qua Non 不只打破傳統,同一款葡萄酒也極少會連續兩年釀造,徹底顛覆了美國標誌性葡萄酒的傳統概念。
這家崇尚者酒莊專精於隆河葡萄品種,大部分紅酒以西拉和葛那許為基底。白酒通常以瑪珊、羅珊和維歐尼釀製,風格也以隆河葡萄酒為藍本。雖然 Sine Qua Non 大部分葡萄園位於聖巴巴拉,但酒莊總部(以及酒莊)位於奧克維。許多葡萄酒標示為較廣泛的加州和中海岸 AVA,而非葡萄園所在地具體的 AVA,這讓酒莊在調配時擁有更多自由度。
Sine Qua Non 的首釀年份為 1994 年,當時奧地利出身的釀酒師曼弗雷德·克蘭克(Manfred Krankl)將三桶西拉酒以他親自設計的標籤命名為「黑桃皇后」。在此之前,克蘭克曾與其他釀酒師合作釀酒,包括與 Havens Cellars 合作釀製「黑藍酒」,以及與 Alban Vineyards 的約翰·艾爾班(John Alban)合作釀製數款葡萄酒。推出「黑桃皇后」後,克蘭克將一瓶酒送給羅伯特·帕克(Robert Parker),帕克隨即給予該酒 95 分,這是當時他給予任何以隆河品種釀製的美國葡萄酒的最高分數。
One bottle, 750 毫升, of the 2014 vintage.
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Winemaker 曼弗雷德·克蘭克爾, at 必要條件, owned by 曼弗雷德·克蘭克爾.
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2014 必備力量葛那雪 - 750ml · $395.00
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