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波爾多調配酒 · 波美侯
99 points from Robert Parker.
“-2015 年份 Le Pin 色澤呈深石榴紫,香氣極具親和力,以李子醬、微酸黑莓與野藍莓為主,並帶有中國五香、雪茄盒、薄荷與紫羅蘭的鮮明氣息,以及一抹帶有泥土氣息的灌木叢香氣。酒體飽滿、濃郁、強健且帶有泥土氣息,以極致成熟、顆粒感細緻的單寧與充沛的清新感構成堅實骨架,餘韻極其悠長,展現出異國香料與礦物層次。”
“-2015 年份的 Le Pin 歷年品質略有起伏。如今已滿十年,散發出令人愉悅的覆盆子與草莓香氣。然而,誠如我先前所言,這並非雅克·蒂安龐(Jacques Thienpont)監製作品中最具層次的一款,與同輩酒款相比便顯而易見。酒體中等,入口鹹香,單寧柔順,帶有細緻的酸度,尾韻平緩,並浮現出肉質的風味。它不求引人注目,相當易飲,儘管同年代有更出色的 Le Pin。”
“-帶來濃郁奔放的浸泡無花果、黑醋栗與黑莓果醬風味,並與多種莓果、乾茴香及焦香赤楊木香氣交織融合。深藏的石墨般稜角帶來充沛的抓地力。酒體洋溢著多汁活力,果香似乎近乎無窮無盡。”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Le Pin 是波爾多波美羅地區一座僅 2.7 公頃(6 英畝)的小型酒莊。它於 1979 年由 Thienpont 家族(鄰近 Vieux Château Certan 的擁有者)創立,迅速嶄露頭角,爭奪「全球最貴葡萄酒」的桂冠。
這款 100% 梅洛酒極其濃郁豐腴;通常可趁年輕飲用,但經過十年陳年後風味最佳。
Le Pin 葡萄園朝南,坐落於排水良好的礫石與砂質土壤上,因此產量極低。園內也少量種植卡本弗蘭,但並未用於 Le Pin 葡萄酒中,且正逐漸被梅洛取代。
Le Pin 之名取自葡萄園中的兩棵松樹。酒莊內並無真正的城堡建築,但 2011 年開設了一座新酒窖,取代了舊農舍的地窖。
One bottle, 750 毫升, of the 2015 vintage.
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Winemaker 吉堯姆·蒂安邦特, at 勒平酒莊, owned by Thienpont 家族.
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2015 Le Pin 波爾多 - 99分 - 750ml · $5,920.00
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