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格納希 · 中央海岸
98+ points from Robert Parker.
“2015 Grenache Le Chemin Vers L'Heresie 是一款由 75% 歌海娜、13% 慕爾維德、8% 圖里嘉納雄和 4% 小西拉調製而成,其中 35% 來自 The Third Twin (Estate) 葡萄園,9% 來自 Bien Nacido 葡萄園,28% 來自 Cumulus (Estate) 葡萄園,26% 來自 Eleven Confessions (Estate) 葡萄園,以及 2% 來自 Molly Aida (Estate) 葡萄園。此酒採用 44% 整串釀造,並在法國橡木桶中陳釀約 22 個月,其中 11% 為新桶(2017 年 8 月裝瓶)。酒色呈深石榴紫,香氣馥郁,帶有紫羅蘭、櫻桃酒、藍莓果醬與黑巧克力氣息,並伴有薰衣草、煙燻培根、普羅旺斯香草與薄荷的微香。酒體飽滿、濃郁、集中且強勁,充滿活力,由絲絨般柔順的單寧與無縫銜接的清新感完美襯托,尾韻悠長,留下煎香草與黑胡椒的餘韻。”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Sine Qua Non 是加州最知名的葡萄酒生產商之一。酒莊位於洛杉磯以北的文圖拉郡,大部分葡萄園則位於聖芭芭拉,打破了頂級加州葡萄酒只來自納帕谷的傳統印象。Sine Qua Non 不僅打破傳統,同一款葡萄酒也極少會連續釀造兩次,徹底顛覆了美國標誌性葡萄酒的傳統概念。
這家崇尚者酒莊專精於隆河葡萄品種,大部分紅酒以西拉和葛那許為基底。白酒通常以馬桑、羅桑和維歐尼為基底,風格也仿效隆河葡萄酒。雖然 Sine Qua Non 的大部分葡萄園位於聖芭芭拉,但酒莊主園(以及酒莊本身)位於奧克維。許多葡萄酒標示為較廣泛的加州和中海岸 AVA,而非葡萄園所在地具體的 AVA,這在調配時提供了更大的自由度。
Sine Qua Non 的首釀年份為 1994 年,當時奧地利出身的釀酒師 Manfred Krankl 以自己設計的標籤,將三桶西拉酒推出「黑桃皇后」。在此之前,Krankl 曾與其他釀酒師合作釀酒,包括與 Havens Cellars 合作釀製「黑藍」葡萄酒,以及與 Alban Vineyards 的 John Alban 合作釀製數款葡萄酒。推出黑桃皇后後,Krankl 將一瓶葡萄酒送給 Robert Parker,隨後 Parker 立即給予該酒 95 點——這是當時他給予任何以隆河品種釀製的美國葡萄酒的最高評分
One bottle, 750 毫升, of the 2015 vintage.
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Winemaker 曼弗雷德·克蘭克爾, at 必要條件, owned by 曼弗雷德·克蘭克爾.
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2015 必備品 迷離之路 歌海娜 - 750ml · $350.00
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