2016 年份品評家 111A 庫藏西拉 - 750 毫升

About 奔富

Penfolds 是澳洲最知名的葡萄酒生產商，以其旗艦酒 Grange 最為聞名，該酒也是世界上最受推崇的葡萄酒之一。在眾多榮譽中，1955 年份的 Grange 被《Wine Spectator》雜誌評為 20 世紀最頂尖的 12 款葡萄酒之一；1971 年份則被 FINE Wine Magazines 和 tastingbook.com 評為 1970 年代最偉大的葡萄酒，而 2008 年份則同時獲得《Wine Spectator》和羅伯特·帕克（Robert Parker）的《Wine Advocate》100 分滿分。它是次級市場的常客——該酒的拍賣價格經常被用作澳洲整體經濟的重要關鍵績效指標。

Grange 有時會採用 100% 希哈（Shiraz）釀製——2011 年份是六十年來第六次如此——但通常也會含有約 15% 的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。它是 Penfolds 備受推崇的多葡萄園、多產區調配哲學的旗艦酒，原料來自巴羅莎（Barossa）、麥克萊倫谷（McLaren Vale）、庫納瓦拉（Coonawarra，偶爾使用）以及阿德萊德山丘（Adelaide Hills）腳下、緊鄰市區東側的馬吉爾莊園（Magill Estate）。

Penfolds 長期以來以其廣泛酒單中一致的高品質著稱，其餘幾款酒也經常出現在拍賣會上，包括 Bin 707 赤霞珠、St. Henri 和 RWT 希哈酒、Bin 389 赤霞珠－希哈酒以及 Bin 407 赤霞珠。此外，還有 Block 42 赤霞珠和 Bin 60a 赤霞珠－希哈酒等實驗性或定期發布的酒款加入其中。為了推出一款旗艦白酒，Penfolds 於 1995 年首次推出雅塔納（Yattarna）夏多內。其龐大的酒單還包括許多其他帶編號的酒款、Max's、Koonunga Hill 和 Cellar Reserve 系列，以及精選的褐橡木強化酒。

該公司擁有廣泛的葡萄園，主要分布在南澳洲各個葡萄酒產區。其中一些是澳洲最知名的酒莊之一，包括馬吉爾莊園，以及巴羅莎北部的 Kalimna 和 Koonunga Hill 葡萄園。此外，還採用了來自南澳洲核心產區及更遠地區的各種葡萄種植者提供的葡萄，尤其是夏多內。總計約有 220 個不同的來源參與生產。