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西拉 & 葛那 · 中央海岸
98+ points from Robert Parker.
“這款格那赤完全採用 Eleven Confessions 葡萄園的果實釀製。Eleven Confessions 是 Krankl 家族在聖麗塔山丘（Sta. Rita Hills）擁有的私人葡萄園。如我去年報告中所述，此處種植了 33 英畝葡萄。購買此地時，已有 11 英畝的黑皮諾葡萄樹，其中約一半已進行嫁接，Krankl 家族則在 2001 年再種植了 22 英畝。為了讓 Manfred 最喜愛的葡萄——主要是隆河品種——在此較常種植涼爽氣候葡萄（如黑皮諾和霞多麗）的地區充分成熟，Krankl 家族必須大幅降低產量，並延長果實掛枝時間。「這片葡萄園是我們所有葡萄園中氣候最涼爽的一片，」Manfred 最近解釋道，「有時我們要到 11 月才採收。」每英畝 1.5 噸或更低的極低產量相當常見。在品質優良且成熟適宜的年份，Eleven Confessions 的葡萄會用來釀製 Sine Qua Non 標籤下的單一葡萄園葡萄酒。「這些酒具備極佳的結構與存在感，」Manfred 評論道，「土壤主要是厚重的黏土，因此酒款會相當強勁。」
西拉
2017 年份西拉酒色呈深石榴紫，散發出烘烤李子、燉煮黑莓與黑櫻桃果醬的濃郁香氣，並帶有四川花椒、紫羅蘭、巧克力薄荷與香腸拼盤的底蘊，以及黑覆盆子的輕盈氣息。酒體濃郁飽滿、華麗奢華，入口後黑莓與紅莓果醬的香氣伴隨花椒辛香四溢，並以細緻的單寧與極佳的清新感襯托，尾韻極其悠長且充滿辛香。令人印象深刻。
格那赤
酒色呈中等至深石榴紫，酒香起初略顯緊閉，隱約透出燉煮李子、黑莓果醬與巧克力裹櫻桃的氣息，隨後轉為甘草、紫羅蘭與肉桂棒的芳香。毫無疑問，這是一款大氣、濃縮且飽滿的酒款，同時也極其優雅、平衡且細緻，在華麗的黑色水果香氣中展現出許多花香與烘烤香料層次，並搭配堅實、極為細緻的單寧，尾韻極具悠長與深度。我建議至少窖藏 3 至 5 年，之後在接下來的 20 年以上期間慢慢品飲。”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
OWC 綜合品鑑箱組 - 98+ 點！
Sine Qua Non 是加州最知名的酒莊之一。酒莊位於洛杉磯以北的文圖拉郡，大部分葡萄園則位於聖芭芭拉，打破了頂級加州葡萄酒皆來自納帕谷的傳統印象。Sine Qua Non 不僅打破傳統，同一款葡萄酒也極少會連續釀造兩次，徹底顛覆了美國標誌性葡萄酒的傳統概念。
這家崇尚酒款的酒莊專精於隆河葡萄品種，大部分紅酒以希哈和格瑞那許為基底。白酒通常以馬桑、羅桑和維歐尼為基底，也仿效隆河葡萄酒風格釀造。雖然 Sine Qua Non 大部分葡萄園位於聖芭芭拉，但酒莊總部（及酒廠）位於奧克維。許多葡萄酒標示為較廣泛的加州和中海岸 AVA，而非葡萄園所在的特定 AVA，這在調配時提供了更多自由度。
Sine Qua Non 的首釀年份為 1994 年，當時奧地利出身的釀酒師曼弗雷德·克蘭克爾（Manfred Krankl）以自己設計的標籤，推出三桶希哈葡萄酒，命名為「黑黑桃」。在此之前，克蘭克爾曾與其他釀酒師合作釀酒，包括與 Havens Cellars 釀製「黑藍」葡萄酒，以及與 Alban Vineyards 的約翰·艾爾班（John Alban）釀製數款葡萄酒。推出黑黑桃後，克蘭克爾將一瓶送給羅伯特·帕克（Robert Parker），帕克隨即給予該酒 95 點——當時這是他給予任何以隆河品種釀製的美國葡萄酒的最高評分
6 bottles, 6 x 750ml, of the 2017 vintage.
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Winemaker 曼弗雷德·克蘭克爾, at 必要條件, owned by 曼弗雷德·克蘭克爾.
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