2018 邦德 Pluribus 赤霞珠 - 750ml

About 邦德（哈蘭）

BOND：由地理分布多元且品質皆屬「特級園」的葡萄酒組成，全部秉承同一理念、由同一團隊釀造，並以同一標誌呈現。

這是哈蘭莊園（Harlan Estate）哈蘭（Bill Harlan）的構想，他與納帕谷精選微氣候中這些優質葡萄園的園主簽訂了長期（四分之一世紀）合約。在第一個十年，他將葡萄園持份擴展至五處，並於 2011 年推出五款葡萄酒，全部由哈蘭莊園的釀酒團隊——鮑伯·萊維（Bob Levy）與顧問釀酒師米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）釀製。2001 年僅有三款特釀：一款來自哈蘭莊園西側奧克維爾山丘上的 11 英畝園區；另一款來自奧克維爾十字路口以北、朝向北方的 11 英畝多石丘陵園區「聖伊甸」（St. Eden）；第三款則來自赫內西湖以北、位於拉瑟福東側、朝向東方與東南方的陡峭山坡「梅爾伯里」（Melbury）。

自從這些精彩的 2001 年份葡萄酒釀製完成後，Bond 系列又增加了兩處優秀葡萄園。其中一座是「奎拉」（Quella），位於納帕谷北部的東部山丘，佔地 9 英畝，種植於稱為「圖法」（Tufa）的白色火山灰土壤上；另一座是「普魯比斯」（Pluribus），位於春山（Spring Mountain）陡峭山坡上的高海拔葡萄園，朝向北方與東方。2001 年的三款葡萄酒皆展現出驚人的表現，且目前仍相當年輕，至少還有 15 至 20 年的進步潛力。事實上，在陰涼酒窖中，這些葡萄酒可能還有 40 年以上的陳年潛力，但我們中很少有人能等那麼久，才想看看它們的風味。