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專有配方 · 北岸
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Pahlmeyer 的故事，是一段交織著國際陰謀、激情與好萊塢星光的故事……關於 Jayson Pahlmeyer、他的親朋好友……關於法國克隆葡萄樹、傳奇釀酒工藝與標誌性葡萄酒……
從前，有個男人，性格剛烈且無法抑制——他是一位刑事辯護律師，因受法律節奏之迅猛激昂的吸引而投身此行。
Jayson 的伴侶將他們的「行李箱克隆葡萄樹」經由加拿大走私到美國。一切進展順利，直到最後一車貨物，海關人員才發現那些法國葡萄藤。在被命令交出所有走私物品後，他們仍將法國克隆葡萄樹藏起來，反而把從加州大學戴維斯分校購買、卻毫不知情的克隆葡萄樹交給了巡邏人員。
這些法國剪枝於 1981 年栽植，因適應環境而經歷的震盪，好比蝸牛爬行般緩慢。加州頂尖釀酒家之一蘭迪·鄧（Randy Dunn）聽說有這群瘋子種了波爾多葡萄藤，便親自前往現場並警告：「可別搞砸了。」顯然他們沒有搞砸，因為蘭迪在 1986 年看到其無與倫比的潛力後，提出想買下整片葡萄園。Jayson 同意了，但提出一個條件：蘭迪必須為 Jayson 釀製「Pahlmeyer」納帕谷波爾多調配酒。
One bottle, 750 毫升, of the 2018 vintage.
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帕爾梅耶.
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