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卡本內蘇維濃 · 西雅圖/伍丁維爾
98 points from Robert Parker.
“2018 年份的膠囊標誌著第 40 個年份,但為了保持標籤的一致性,並未特別註記。香氣柔和且層次分明,深紅與黑色水果精華躍然而出,伴隨淡淡的花香飄散。2018 年份赤霞珠展現出更為柔和且緊緻的結構,帶來細緻且集中的香氣,鼻中蘊含豐富複雜的層次,紅花與紫花的清新花香、紫羅蘭、丁香與櫻花相繼浮現,隨後爆發出如水果籃般馥郁的香氣,包括黑覆盆子、黑櫻桃與多汁李子,並帶有黑莓的細微氣息,一切都透過法式橡木的沉穩結構清晰展現。酒精度 14.8%,酒體中等至濃郁,入口精準細緻,優雅的結構帶來活潑的酸度與多汁、細緻的單寧。第 40 個年份是 Quilceda Creek 的輝煌成就,展現出更輕盈的骨架,在不顯過於慷慨的情況下,依然捕捉到同樣的魔力。2018 年份緊緻的結構讓酒液得以展現層次豐富的美麗深紅色水果風味與柔順的橡木香料,肉桂精華為酒中增添一絲辛香,同時保持同樣的精準,完全不犧牲整體的飲用體驗。最終,酒液滑向極其悠長且富有質感的尾韻,可保存數十年。Bravo!這又是 Quilceda Creek 的又一成功年份。快點跑去把它收入你的酒窖,別再猶豫了!”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Quilceda Creek 酒莊是華盛頓州最負盛名的酒莊之一。酒莊專注於卡本內蘇維濃,並備受好評:2002 年份的 Quilceda Creek 卡本內蘇維濃是加州以外第一款獲得羅伯特·帕克 100 分的美國葡萄酒。
酒莊由 Alex Golitzin 於 1978 年創立,他因當時加州最重要的釀酒師之一的 André Tchelistcheff 叔叔而啟蒙釀酒。Alex Golitzin 的兒子 Paul 於 1992 年開始在酒莊工作,現任釀酒師。
One bottle, 750 毫升, of the 2018 vintage.
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奎爾塞達溪.
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2018 奎爾塞達溪谷赤霞珠 - 98分 - 750ml
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