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卡本內蘇維濃 · 北岸
100 points from Robert Parker.
“2018 年份的卡本內索維尼貝克施托夫博士克蘭葡萄園卡本內索維尼採用 100% 卡本內索維尼釀製，呈現不透明的紫黑色澤。酒液自信流暢地從杯中綻放，展現出迷人的溫暖黑李子、黑醋栗糖漿、莫雷洛櫻桃與黑覆盆子的香氣，隨後湧現充滿奢華感的異國香料、塵土土壤、玫瑰精油與碎石氣息，並伴有陣陣檀香。酒體飽滿、濃郁且極具誘惑力，香料氣息更是如此、如此迷人；入口後，層次豐富的鹹香、大地與醃漬水果風味交織，襯托出令人心醉的絲絨般柔滑口感與無縫銜接的清新感，餘韻悠長、悠長、極其悠長——真正展現出其蘊藏的磅礴力量。宛如一位風華絕代的知識分子，這款葡萄酒絕對會引人側目，並掀起一陣騷動。”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
領域
2018 卡本內蘇維濃, 北岸Realm Cellars 是一段旅程。 就在八年前，這家酒莊幾乎破產，當時老闆 Scott Becker 與釀酒師 Benoit Touquette 聯手拯救酒莊。 憑藉著明確的願景、創業精神與不懈的毅力，他們將 Realm 打造為今日納帕谷最令人振奮的酒莊之一。 如今，Realm 在斯塔格斯利普地區（Stags Leap District）擁有自己的山丘酒莊、50 英畝葡萄園，並可使用該產區多處最頂尖的葡萄園，釀造出納帕谷最受追捧的佳釀。
以最高水準釀酒是 Realm Cellars 的核心理念。 自 2012 年以來，Realm 的葡萄酒獲得國際知名葡萄酒評論家頒發 100 分的數量，超過納帕谷任何其他酒莊。 Realm 的酒款包括單一葡萄園葡萄酒與自家特調混釀——整體而言，這些葡萄酒既是土地的表達，也是釀酒工藝的體現。 Realm 的酒莊風格，最適合描述為濃郁與精準、密度與優雅、果香純淨與細緻層次之間的創造性張力。
Realm Cellars 的下一章，也將同樣大膽。 對 Realm 未來發展的願景，不僅限於創造佳釀。 這支充滿熱情的團隊已準備好繼續不懈努力，在葡萄酒界的傳奇行列中奠定長久地位。 最好的還在後頭。
One bottle, 750 毫升, of the 2018 vintage.
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領域.
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