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卡本內蘇維濃 · 北岸
98 points from Robert Parker.
“2018 年份的 Scarecrow 採用 100% 赤霞珠釀製，呈現深石榴紫紅色澤，酒液緩緩、沉穩地從杯中流淌，散發出黑莓派、黑醋栗糖果與莫雷洛櫻桃的感官香氣，並帶有覆盆子葉、烏龍茶、豆蔻與馥郁泥土的氣息。酒體中等至濃郁，入口充滿活力，展現出明快且帶有礦物火花的黑果子醬風味，伴隨堅實而帶顆粒感的質地，以及在漫長餘韻中令人神清氣爽的提振感。簡直美妙極了！”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
稻草人
2018 卡本內蘇維濃, 北岸故事是這樣的：1945 年，在英格努克酒莊釀製了許多歷史上偉大佳釀的著名釀酒家約翰·丹尼爾二世，說服他的鄰居 J. J. 康恩種植了 80 英畝的赤霞珠葡萄藤，其果實也成為英格努克偉大赤霞珠酒系列的重要組成部分。康恩擁有這片土地，並在約翰·丹尼爾的堅持下種植了葡萄園，他後來在好萊塢事業有成，曾任 MGM 影業製片總監，參與了《賓·赫爾》、《寶蒂雀叛變》等電影的製作，而他最喜愛的電影顯然是《綠野仙蹤》，Scarecrow 酒標正是向其致敬。
我們第一次看到這家酒莊時，印象非常深刻，因為它具備了成為傳奇的所有要素：出色的裝瓶與包裝、動人的故事、令人驚豔的網站，而且全部都來自「北美最古老的赤霞珠葡萄藤」。但願酒中的酒液也能不負我們的期待……結果它真的超越了我們的期待！我們致電給布雷特，告訴他這款酒有多麼令人驚豔。幾小時後，我們友好地打賭。我們將這款酒譽為「下一款 Screaming Eagle」，並透過他們的電子郵件名單向數百名客戶推銷這款酒！難得有一次，帕克也同意我們的看法，並給這款酒打了 98 分！！憑藉如此非凡的酒液與有限的產量，這款酒註定會成為一款邪典傳奇，誰知道呢……或許還能問鼎寶座？
One bottle, 750毫升, of the 2018 vintage.
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Winemaker Celia Welch, at 稻草人, owned by 布雷特·洛佩茲.
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