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“2018 年份的 Scarecrow 採用 100% 赤霞珠釀製,呈現深石榴紫紅色澤,酒液緩緩、細緻地從杯中流淌,散發出黑莓派、黑醋栗糖果與莫雷洛櫻桃的感官香氣,並帶有覆盆子葉、烏龍茶、豆蔻與馥郁泥土的氣息。酒體中等至濃郁,入口充滿活力,展現出明快且帶有礦物火花的黑果類果醬風味,伴隨堅實而帶顆粒感的質地,以及在漫長餘韻中令人神清氣爽的提升感。簡直美妙極了!”
“-2018 年份赤霞珠展現出這片拉瑟福酒園為何備受推崇。這款赤霞珠酒品出眾、氣勢非凡,2018 年份 Scarecrow 帶來了強而有力的開場表現。看似無窮無盡的果香層次完全掩蓋了單寧。稍微引導後,便釋放出由礫石、香料、煙燻、烤香草與甘草交織而成的異國風情,並與極致濃縮的深色果香完美融合。這是由釀酒師 Celia Welch 與葡萄園經理 Mike Wolf 帶領的團隊再次打造出的傑作。”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
稻草人
2018 卡本內蘇維濃, 北岸故事是這樣的:1945 年,在英格蘭屋酒莊釀製了許多歷史上偉大佳釀的著名釀酒家約翰·丹尼爾二世,說服他的鄰居 J. J. 康恩種植 80 英畝的赤霞珠葡萄藤,其果實後來成為英格蘭屋酒莊偉大赤霞珠酒系列的重要組成部分。康恩擁有這片土地,並在約翰·丹尼爾的堅持下種植了葡萄園,他後來在好萊塢事業有成,擔任 MGM 電影公司製片總監,參與了《戰場風雲》、《寶貝號叛變》等電影的製作,而他最喜愛的電影顯然是《綠野仙蹤》,Scarecrow 酒標正是向其致敬。
我們第一次看到這家酒莊時,印象非常深刻,因為它具備了成為傳奇的所有要素:出色的裝瓶與包裝、精彩的故事、令人驚豔的網站,而且全部都來自「北美洲最古老的赤霞珠葡萄藤」。如果瓶中的酒能不負我們的期待就好了……結果它竟然超越了我們的期待!我們致電給布雷特,告訴他這款酒有多麼令人驚豔。幾小時後,我們打賭了。我們將這款酒譽為「下一位 Screaming Eagle」,並透過他們的電子郵件名單將數百名客戶介紹給這款酒!難得有一次,帕克也認同我們的看法,並給這款酒打了 98 分!!憑藉如此非凡的酒質與限量生產,這款酒注定會成為邪典傳奇,誰知道呢……或許還能問鼎寶座?
3 bottles, 3 x 750ml, of the 2018 vintage.
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Winemaker Celia Welch, at 稻草人, owned by 布雷特·洛佩茲.
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2018 稻草人赤霞珠 - OWC - 3 x 750ml
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