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卡本內蘇維濃 · 北岸
98 points from Antonio Galloni.
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
BOND:由多元地理代表性與「特級園」品質構成的葡萄酒組合,皆秉持同一理念、由同一團隊打造,並冠以同一標誌。
這是哈蘭莊園(Harlan Estate)比爾·哈蘭(Bill Harlan)的構想,他與納帕谷精選微氣候區中優質葡萄園主的合作關係,皆簽訂了長達四分之一世紀的長期合約。在第一個十年,他將葡萄園規模擴展至五處,並於 2011 年推出五款葡萄酒,全部由哈蘭莊園的釀酒團隊——鮑伯·萊維(Bob Levy)與顧問釀酒師米歇爾·羅蘭(Michel Rolland)共同釀製。2001 年僅推出三款特釀:一款來自哈蘭莊園西側橡木區山丘上的 11 英畝園地 Vecina;另一款來自橡木區十字路口以北、朝向北方的 11 英畝石質丘陵 St. Eden;第三款則來自亨尼西湖以北、位於拉瑟福東側、朝向東方與東南方的陡峭山坡 Melbury。
自從這些極品 2001 年份葡萄酒釀製完成後,Bond 系列又新增了兩座優秀的葡萄園:Quella,位於納帕谷北部東部山丘,種植於白色火山灰(Tufa)土壤上;以及 Pluribus,位於春季山陡峭山坡上的高海拔葡萄園,朝向北方與東方。2001 年的三款葡萄酒皆展現出令人驚豔的表現,且仍屬相當年輕的葡萄酒,至少還有 15 至 20 年的進步潛力。事實上,在陰涼酒窖中,這些葡萄酒可能擁有 40 年以上的陳年潛力,但我們中恐怕很少有人能等那麼久,才去品嚐它們的風味。
0 bottles, 750 毫升, of the 2019 vintage.
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邦德(哈蘭).
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2019 邦德 麥爾伯 Cabernet - 750ml · $665.00
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