2019 邦德奎拉赤霞珠 - 750ml

About 邦德（哈蘭）

BOND：由多元地理代表性與「特級園」品質構成的葡萄酒組合，皆秉承同一理念、由同一團隊打造，並冠以同一標誌。

這是哈蘭莊園（Harlan Estate）比爾·哈蘭（Bill Harlan）的構想，他與納帕谷精選微氣候區中幾處優良葡萄園主的合作關係，皆簽訂了長達四分之一世紀的長期合約。在第一個十年，他將葡萄園持份擴展至五處，並於 2011 年釀製出五款不同的葡萄酒，全部由哈蘭莊園的釀酒團隊——鮑伯·萊維（Bob Levy）與顧問釀酒師米歇爾·羅蘭（Michel Rolland）共同釀製。2001 年僅有三款特釀：一款來自哈蘭莊園西側奧克維爾山丘上的 11 英畝園地 Vecina；一款來自奧克維爾十字路口以北、朝向北方的 11 英畝石質丘陵 St. Eden；以及一款來自亨內西湖以北陡峭坡面、朝向東方與東南方的 Melbury，該園位於拉瑟福德以東。

自從這些精彩的 2001 年份葡萄酒釀製完成後，Bond 組合又加入了另外兩座優秀的葡萄園。其中 Quella 位於納帕谷北部東部山丘，佔地 9 英畝，種植於稱為 Tufa 的白色火山灰與河卵石土壤上；Pluribus 則是一座高海拔葡萄園，種植於春山（Spring Mountain）朝向北方與東方的陡峭坡面。2001 年的三款葡萄酒皆展現出令人驚豔的表現，且目前仍相當年輕，至少還有 15 至 20 年的進步潛力。事實上，在陰涼酒窖中，這些葡萄酒可能擁有 40 年以上的陳年潛力，但我們中恐怕很少有人能等那麼久，再去品嚐它們的風味。