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專有配方 · 北岸
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
BOND:一款地理來源多元且品質堪稱「特級園」的葡萄酒組合,全部秉承同一理念、由同一團隊打造,並冠以同一標誌。
這是哈蘭莊園(Harlan Estate)創辦人比爾·哈蘭(Bill Harlan)的構想,他與納帕谷精選微氣候區中幾處優質葡萄園的園主簽訂了長達四分之一世紀的長期合約。在第一個十年,他將葡萄園規模擴展至五處,並於 2011 年推出五款葡萄酒,全部由哈蘭莊園的釀酒團隊,包括鮑勃·萊維(Bob Levy)與顧問釀酒師米歇爾·羅蘭(Michel Rolland)共同釀製。2001 年僅有三款特釀:一款來自哈蘭莊園附近奧克維爾(Oakville)西側山丘的 11 英畝園區,即 Vecina;另一款來自奧克維爾十字路口以北、朝向北方的 11 英畝石質丘陵 St. Eden;第三款則來自亨尼西湖(Lake Hennessy)以北、位於拉瑟福(Rutherford)以東、朝向東方與東南方的陡峭山坡 Melbury。
自從這些令人讚嘆的 2001 年份葡萄酒釀製完成後,Bond 組合又新增了兩款優秀的葡萄園:Quella,位於納帕谷北部東側山丘的 9 英畝葡萄園,種植於稱為 Tufa 的白色火山灰土壤上;以及 Pluribus,位於春山(Spring Mountain)陡峭山坡上的高海拔葡萄園,朝向北方與東方。2001 年的三款葡萄酒皆展現出令人驚豔的表現,且目前仍相當年輕,至少還有 15 至 20 年的進步潛力。事實上,在陰涼酒窖中,這些葡萄酒的陳年潛力可能長達 40 年或以上,但我們中恐怕很少有人能等那麼久才去品嚐它們。
0 bottles, 5 x 750ml, of the 2019 vintage.
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邦德(哈蘭).
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2019 邦特特釀組合 Vecina Melbury Pluribus St.Eden Quella Vineyards - OWC - 5 x 750ml · $4,250.00
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