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“-深紅寶石色澤。2019 年份樹屋葡萄園黑皮諾酒呈獻極具層次感的香氣,隨著酒杯中酒液充分呼吸,從濃郁石榴與藍黑莓香氣,逐漸轉向伯爵茶葉、林下植被與紫羅蘭香氣。酒體中等,口感兼具力量與細緻層次,深邃且帶有泥土氣息的紅果風味,在豐富顆粒感的單寧支撐下更顯出色,餘韻充滿風味,並因明亮活潑的酸度而倍感清新。”
“此酒充滿多汁覆盆子與黑櫻桃香氣,帶有輕盈鹹香的層次,增添了宜人的俐落感。尾韻交織著細緻的辛香與茶氣,展現出活潑的活力。”
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科斯塔·布朗
2019 黑皮諾, 北岸Kosta Browne 是過去十年來美國最成功的酒莊故事之一。故事始於多年好友 Dan Kosta 與 Michael Browne 在當地餐廳共事時,發現彼此都對黑皮諾抱有共同熱忱。他們起初只釀造極少量的自釀黑皮諾,隨後逐漸擴產,途中獲得了一些資金,並拼命努力,直到有一天,郵件名單上的顧客得等上五年才能品嚐到酒莊指定園區的葡萄酒。當然,我簡化了說法,但 Kosta Browne 就是那種只有在美國才能出現的創業成功典範。
多年來,隨著釀酒方式的發展,葡萄酒變得比以往更加細緻。烘烤程度也降低了。部分酒款是在開放式木桶中發酵的,從我品嚐的葡萄酒來看,這種方式似乎很有前景。如後文所述,其中幾款葡萄酒採用整串發酵。Kosta Browne 的黑皮諾以其充滿活力的果香而著稱。這些葡萄酒年輕時極具魅力,這也是我偏好品飲的時機。
One bottle, 750 毫升, of the 2019 vintage.
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科斯塔·布朗.
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2019 Kosta Browne Treehouse Vineyard 黑皮諾 - 750ml · $195.00
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