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專有紅色 · 北岸
100 points from Robert Parker.
“－這款極致的復古風格佳釀，始終以葡萄品種與葡萄園來源的神秘調配著稱，展現出最頂尖的品質，將釀造境界推向酒莊主 Scott Becker 與釀酒師 Benoit Touquette 想像力的極致，甚至超越想像。2019 年份的 The Absurd 呈現深邃的紫黑色澤，一入口便令人著迷，香氣濃郁入神，需高度專注才能辨識出黑莓醬、多汁黑李子與黑醋栗利口酒的氣息；輕輕搖杯後，隱約流淌的印度香料、粗粒黑胡椒、鳶尾花與巧克力薄荷香氣便隨之綻放，並帶有一絲鑄鐵鍋的氣息。口感緊實、充滿力量且醇厚，滿載黑果醬與芳香氣息，在成熟顆粒單寧與極佳清新感的堅實基底支撐下，展現出納帕谷 2019 年份佳釀標誌性的慷慨與璀璨餘韻。令人屏息的華麗傑作！請讓它在接下來的 5 至 7 年內舒展並充分發揮風味，隨後在接下來的 30 多年內慢慢品飲。”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
領域
2019 專有紅色, 北岸Realm Cellars 是一段歷程。就在八年前，這家酒莊幾乎破產，當時老闆 Scott Becker 與釀酒師 Benoit Touquette 聯手拯救酒莊。憑藉清晰的願景、創業精神與不懈的毅力，他們將 Realm 打造為今日納帕谷最令人振奮的酒莊之一。如今，Realm 在斯塔格斯起伏區（Stags Leap District）擁有自己的山丘酒莊、50 英畝葡萄園，並可使用該產區多處頂級葡萄園，釀造出納帕谷最受追捧的佳釀。
以最高水準釀酒是 Realm Cellars 的核心理念。自 2012 年以來，Realm 的葡萄酒獲得國際知名葡萄酒評論家頒發 100 分的次數，高於納帕谷其他任何酒莊。Realm 的酒款包括單一葡萄園葡萄酒與專屬調配酒－整體而言，這些葡萄酒既是土地的表達，也是釀酒工藝的體現。Realm 的酒莊風格，可被形容為濃郁與精準、密度與細緻、果香純淨與細微層次之間的創造性張力。
Realm Cellars 的下一章，也將同樣大膽。Realm 願景所涵蓋的，不僅是釀造佳釀。這支充滿熱情的團隊已準備好，在不懈努力中，爭取在葡萄酒界的傳奇行列中佔有一席之地。最好的還在後頭。
One bottle, 750 毫升, of the 2019 vintage.
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