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卡本內蘇維濃 · 永特維爾
97 points from Antonio Galloni.
“2021 年份的卡本內蘇維濃白蘭艾克托恩葡萄園酒是一款強勁且濃郁的葡萄酒。乾燥香草、辛香料、菸草與泥土氣息帶來豐富的鹹香層次。這款狂野且結構分明的卡本內酒需要數年的時間才能逐漸圓融。儘管目前各元素尚未完全和諧，它仍展現出極大的活力與深度。奈傑爾·金斯曼在馴服此產區相當強勁的單寧方面做得非常出色。此酒尤其適合醒酒後飲用。”
“A 是一款由 79% 赤霞珠、19% 小維鐸和 2% 弗朗赤霞珠共同發酵而成的酒款，產自 Ecotone 葡萄園。2021 年份的赤霞珠 Aphex 帶有深色李子的香氣，融合黑櫻桃與些許大地氣息，並帶有一絲黑巧克力風味。酒體飽滿、濃郁且豐富，同時保持和諧與優雅，入口不顯厚重，尾韻悠長，帶有柔和的單寧感。”
“這款酒帶出黑醋栗、波士莓與黑莓果醬的風味，並注入一絲鹹鮮與月桂葉的氣息，最後以甘草的俐落尾韻，襯托出烘烤恰到好處、豐腴誘人的餘韻。”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
金斯曼·伊迪斯
2021 卡本內蘇維濃, 永特維爾Nigel Kinsman 是 Araujo 新創 Accendo 計畫以及近期獨立經營的 Bella Oaks 酒莊背後極具才華的年輕釀酒師。2016 年，他與妻子 Shae 創立了自己的酒標，採用 Diamond Mountain（就在 Diamond Creek 酒莊葡萄園對面）的老 Reverie 葡萄園以及 Sleeping Lady 葡萄園的果實。
今年，他們成功將一座真正的寶藏葡萄園納入酒單：位於 Calistoga、鄰近 Eisele 葡萄園的 Geeslin 葡萄園。在經歷了起步不順、被迫將酒標從 Kinsman 改為 Kinsman Eades，以及 2017 年份的重重挑戰後，這款 2018 年份的三款葡萄酒真正展現了此地無限的潛力。哇！
One bottle, 750 毫升, of the 2021 vintage.
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金斯曼·伊迪斯.
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