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Pinot Noir · Costa Norte
96 points from Robert Parker.
“El excelente Pinot Noir Reuling Vineyard 2006 revela un carácter más cercano a la granada que las añadas anteriores. Su magnífico buqué exhibe notas de suelo forestal, frambuesas, cerezas y un toque de pimienta de Jamaica. De cuerpo medio, con buena acidez y un final más corto que el 2007 o el 2005, este brillante Pinot requiere ser consumido en los próximos 4-5 años. RP”
Every detail we hold on this bottle, in one place, so you know exactly what is going into your cellar.
Nuestro proceso de elaboración del vino es guiado cuidadosamente por un enólogo con corazón de agricultor y alma de artesano. La esencia de producir un gran vino tiene sus raíces en una relación con la tierra: se trata del suelo, del cultivo, del cuidado, de la agricultura. Buscamos en la naturaleza una guía y en la ciencia una perspectiva, mientras elaboramos vino con una intervención mínima para que el sentido del lugar se refleje elegantemente en cada botella de vino Aubert. Creemos que la búsqueda intelectual de la elaboración del vino debe ser del más alto y profundo nivel de calidad.La esencia de producir un gran vino tiene sus raíces en una relación con la tierra: se trata del suelo, del cultivo, del cuidado, de la agricultura. Mark Aubert
One bottle, 750 ml, of the 2006 vintage.
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Winemaker Mark Aubert, at Aubert, owned by Mark y Teresa Aubert.
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