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Domaine Sylvain Cathiard et Fils es un productor familiar en la Côte de Nuits de Borgoña. Es conocido por su Pinot Noir de primera calidad, altamente valorado, proveniente de parcelas en viñedos premier y grand cru.
La historia del domaine comienza con el abuelo de Sylvain, quien comenzó a elaborar vino en Borgoña en la década de 1930. El padre de Sylvain, André, tomó el control de la bodega en 1969 y la dirigió hasta la década de 1980, cuando Sylvain comenzó a involucrarse. (© Material con derechos de autor, Wine-Searcher.com) Inicialmente alquiló parcelas de viñedo a su padre y a otros viticultores para elaborar su propio vino, antes de hacerse cargo finalmente de los viñedos familiares. En 2006, su hijo Sébastien se unió a él y el domaine adoptó su nombre actual de Domaine Sylvain Cathiard et Fils. Todo el trabajo en el viñedo es realizado por Sylvain, su esposa y su hijo.
