Y el objetivo es siempre el equilibrio: fruta sana en su punto óptimo de maduración, con potencia pero también con frescura. Con el equilibrio llega la capacidad del vino para envejecer, fascinar y emocionar.
Napa Valley está bendecido con una asombrosa variedad de estratos de suelo, microclimas y exposiciones. Hemos obtenido la fruta para nuestro emblemático PURLIEU, y su marca hermana Le Pich, de una variedad de viñedos de primer nivel en todo Napa Valley. Confiamos en nuestras sólidas relaciones con los mejores viticultores y en nuestra capacidad para recorrer las vides a diario.
El enólogo, Julien Fayard, se asegura de que cada racimo en cada vid sea tratado de forma individual y reciba la cantidad precisa tanto de nutrición como de estrés necesaria para producir una fruta perfectamente equilibrada.
Cabernet Purlieu Teucer Vineyard 2016 - 99 pts Un pequeño viñedo en la AVA Coombsville, que proporciona una fruta hermosa para nuestros Cabernet Purlieu y Le Pich. También obtenemos uvas...
Cabernet Purlieu George III Vineyard 2016 - 98 pts En griego, To Kalon significa “el más hermoso”. Dentro de la AVA Oakville del Valle de Napa, este viñedo es ampliamente...
Cabernet Purlieu Beckstoffer To-Kalon Vineyard 2016 - 99 pts En griego, To Kalon significa “el más bello”. Dentro de la AVA Oakville del Valle de Napa, este viñedo es ampliamente...