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Syrah · Ródano Norte
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¿Qué puedo decir del Cote Rotie Cote Blonde de 1999? Se trata de un Cote Rotie seco, similar a un vino de Oporto de añada. Posee una intensidad extraordinaria, una armonía brillante y un bouquet asombroso de violetas entrelazadas con otras flores (me vienen a la mente narcisos blancos), moras, casis, vainilla y un toque de miel. El vino tiene una textura untuosa, pero notablemente bien definida, con elegancia casada con una intensa concentración, así como un final extremadamente largo; es uno de los Cote Rotie más profundos y seductores que he probado jamás. Hay 500 cajas de este néctar. Madurez prevista: ahora-2018. Rene Rostaing se disculpó por sus vinos de 1999, sin duda la mejor añada que ha producido jamás. Se apresuró a señalar que son atípicos y demasiado ricos. ¡Perdón! Este es el Cote Rotie en su expresión más concentrada y seductora. Uno de los enólogos más inteligentes de Cote Rotie, Rene Rostaing, continúa demostrando madurez y sabiduría con las condiciones que afronta en cada añada. RP
One bottle, 750 ml.
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Rostaing René.
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