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Fundada en 1995, LOKOYA es una colección de cuatro Cabernet Sauvignons distintos provenientes de cuatro de las denominaciones de montaña más célebres del Valle de Napa: Mount Veeder, Howell Mountain, Spring Mountain y Diamond Mountain. Estos vinos de producción limitada son 100% Cabernet Sauvignon, fermentados con levadura autóctona y embotellados sin clarificar ni filtrar, lo que da como resultado la expresión más pura de su lugar de origen.
El Cabernet Sauvignon como lente, el terruño como vehículo: la variedad de uva y la elaboración son constantes en los cuatro vinos, lo que permite que los viñedos resplandezcan y que el clima, los suelos y la luz solar se expresen plenamente en la copa.
Dada la gran altitud de los viñedos, estos requieren una atención constante. El profundo conocimiento de la trayectoria de cada cosecha proviene de los años de experiencia del enólogo Christopher Carpenter. La intervención se mantiene al mínimo tanto en el viñedo como en la bodega, permitiendo que la fruta se exprese de la manera más natural y elocuente posible.