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Amuse Bouche 2018 採用波美洛風格釀製,由我們位於納帕河谷東部拉瑟福山丘葡萄園的 92% 梅洛(Merlot)與 8% 卡本內弗蘭(Cabernet Franc)調配而成。2018 年的生長季十分理想——漫長而溫和,幾乎沒有葡萄栽培方面的阻礙。Amuse Bouche 2018 散發出明亮的黑李子、櫻桃酒、紅甘草、摩卡豆、融化的黑巧克力、鮮蘑菇、紫羅蘭與丁香香料的風味。我們委託新奧爾良知名藝術家 James Michalopolous 為我們的 2018 年份酒標創作,這是一件以美食為靈感的作品,名為「Fish Swish」。
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2005 獨家餐前小點紅酒 瑪格南瓶裝 - 1500ml
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2005 Amuse Bouche 專屬配方紅酒馬格南瓶 - 95 分! Amuse Bouche 是一家位於納帕谷的酒莊,由約翰·史考特(John Schwartz)與知名納帕釀酒師海蒂·巴雷特(Heidi Barrett)於 2002 年共同創立。酒莊以受波美羅(Pomerol)啟發的梅洛(Merlot)為旗艦酒款,正是為了回應納帕谷備受追捧卻又難以一遇的 куль特(Cult)赤霞珠酒款而釀製。每款酒標都採用知名藝術家委託創作的作品。 Amuse Bouche 的首個年份僅限量 3000 瓶,採用橡木區(Oakville)種植的梅洛與赤霞珠粉紅(Cabernet Franc)釀製。此後,產量增加至每年約 8400 瓶,葡萄如今則採購自拉瑟福(Rutherford)東部的丘陵地帶。 葡萄品種 專屬配方 年份 2005 評分 95 RP...
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2003 Amuse Bouche 專屬紅酒 簽名版 1.5 公升瓶 - OWC 1500 毫升
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2003 Amuse Bouche 專屬配方紅酒 瑪格南 簽名 OWC - 93 分! Amuse Bouche 是一家位於納帕谷的酒莊,由 John Schwartz 與知名納帕釀酒師 Heidi Barrett 於 2002 年共同創立。酒莊以受波美羅風格啟發的梅洛酒作為旗艦酒款,正是為了回應納帕谷以難以一遇著稱的 куль特(Cult)赤霞珠葡萄酒而釀製。每款酒標都委託知名藝術家創作。 Amuse Bouche 的首個年份僅限量 3000 瓶,採用種植於奧克維爾(Oakville)的梅洛與赤霞珠粉紅葡萄釀製。此後,產量增加至每年約 8400 瓶,葡萄如今則採自拉瑟福(Rutherford)東部的丘陵地帶。酒液在來自 Taransaud、Radoux...
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