CULT CABS (1515)

2002 Screaming Eagle 赤霞珠－99 分！ Screaming Eagle 是加州首創、全球最受追捧的 куль特（cult）酒莊之一。酒莊位於納帕橡木區（Oakville），從小型葡萄園中限量釀造，以赤霞珠為主體的葡萄酒常以每瓶 3000 美元以上的高價出售，也是美國最昂貴的常規生產葡萄酒。 Jean Phillips 於 1986 年建立葡萄園，起初將葡萄賣給納帕當地的酒莊。幾年後，她決定成立酒莊，並於 1992 年推出 Screaming Eagle 的首個年份。羅伯特·帕克（Robert Parker）給予此首個年份 99 分，使其 куль特 地位奠定。自此，1997 年與 2007 年份也相繼獲得知名葡萄酒評論家給予夢寐以求的 100...

2002 Robert Foley Claret 瑪格南 - 95 分！ Robert Foley Wines 是位於納帕谷豪爾山（Howell Mountain）的葡萄酒生產商。酒莊主 Robert Foley 是一位知名的釀酒師，也是少數自 1970 年代起便在該地區釀酒的釀酒師之一。Foley 於 1998 年推出以其自身品牌命名的葡萄酒，其中以卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）與梅洛（Merlot）調配而成的 Claret 為旗艦酒款。該酒莊最以生產濃郁的納帕谷紅酒而聞名。 Robert Foley Wines 在豪爾山擁有一座種植卡本內蘇維濃與梅洛的酒莊葡萄園。Foley 從納帕谷的多個葡萄種植者手中採購葡萄，並著重於排水良好的山坡地產出的果實。酒款多以濃郁豐腴的紅酒為主，也包括一些該地區較少見的單一品種葡萄酒，如小西拉（Petite Sirah）和卡伯諾（Charbono）——該酒莊也是全球最大的小西拉葡萄生產商。...

2002 年份 Quilceda Creek 赤霞珠－100 分！ Quilceda Creek 酒莊是華盛頓州最負盛名的酒莊之一。酒莊專注於赤霞珠，並備受好評：2002 年份 Quilceda Creek 赤霞珠是加州以外第一款獲得羅伯特·帕克（Robert Parker）100 分的美國葡萄酒。 酒莊由亞歷克斯·戈利辛（Alex Golitzin）於 1978 年創立，他因當時加州最重要的釀酒師之一，他的叔叔安德烈·切利斯特切夫（André Tchelistcheff），而啟發釀酒。       葡萄品種 赤霞珠 年份 2002 評分 100 RP...

2002 Pride Mountain Vineyards Reserve Claret - 97分！ Pride Mountain Vineyards 由 Jim 與 Carolyn Pride 於 1990 年創立，自 2004 年起由其子女 Suzanne Pride Bryan 與 Steve Pride 共同擁有。自 2004 年起，酒莊由執行長兼釀酒總監...

2002 Peter Michael Les Pavots 專屬調配酒 Magnum - 99 分！ 這是加州最令人振奮的酒莊之一，這座美麗的酒莊由英國人彼得·麥可爵士擁有。當他創立這座酒莊時，麥可當時就具備遠見，聘請才華橫溢的海倫·特利負責釀酒。現任葡萄園／釀酒團隊成員尼古拉·莫萊特接替其兄盧克，與特利女士的釀酒理念一脈相承。 無論是現有還是即將推出的酒款，無庸置疑都是極其出色的佳釀。Peter Michael 也生產令人驚豔的單一葡萄園赤霞珠、夏多內、黑皮諾與白里奧。Peter Michael 酒莊仍是一家家族經營的酒莊，如今由彼得的兒子保羅管理。只有少數酒箱會進入零售市場，大部分則留給郵寄名單客戶與長期合作的餐廳客戶。          品種 專屬調配酒 年份 2002 評分 99 RP 瓶裝大小 1500 ml...

2002 Paul Hobbs Beckstoffer To Kalon Cabernet - 100 分 Paul Hobbs 酒莊於 1991 年由知名釀酒顧問 Paul Hobbs 創立。酒莊位於索諾瑪郡的塞巴斯托波，專門釀造由黑皮諾、赤霞珠、西拉和夏多內等葡萄品種製成的單園品種酒。Hobbs 在創立自己的酒莊之前，已憑藉其令人印象深刻的顧問履歷而聞名，如今酒莊也已獲得廣泛認可。 Paul Hobbs 於 1978 年開始在 Robert Mondavi 旗下工作，並參與了 Opus One 的創立——這是...

2002 Niebaum Coppola Rubicon Proprietary Red Niebaum-Coppola 粗獷風格的 2002 Rubicon 展現出潮濕泥土、肥沃土壤、蘑菇、香草、胡椒以及紅黑醋栗的香氣。品飲起來宛如傳統義大利巴羅洛（Barolo）與納帕波爾多混釀（Napa Bordeaux blend）的虛構混釀，這款酒體飽滿的作品擁有力量、甘油感與深度，但單寧依然粗糙且尚未融合。整體印象是一支強大、令人痛心的大酒，需要較少的結構與更多的魅力。它仍有充足的時間來完善自己，因為至少在未來十年內不太可能崩壞。RP   品種 專屬混釀 年份 2002 評分 未評分 瓶裝容量 750 ml 瓶數 1 國家 美國 地區 加州 產區...

2002 Lokoya Diamond Mountain Cabernet - 99 分 Lokoya 於 1995 年成立，匯集納帕谷四個最享盛譽的山區產區：維德山（Mount Veeder）、豪爾山（Howell Mountain）、斯普林山（Spring Mountain）與鑽石山（Diamond Mountain）所釀造的四款獨特赤霞珠酒。這些限量生產的葡萄酒採用 100% 赤霞珠釀製，以原生酵母發酵，且未經清明與過濾後裝瓶，展現出最純粹的風土特色。羅伯特·帕克（Robert Parker）多次給予 100 分高評，讓這款葡萄酒躋身 куль特（Cult）酒款行列。  由於葡萄園位於高海拔地區，需要悉心照料。釀酒師克里斯多夫·卡彭特（Christopher Carpenter）憑藉多年經驗，深入了解每年的葡萄園生長歷程。無論在葡萄園還是酒窖中，都將人為干預降至最低，讓果實盡可能自然而生動地展現自身風貌。     葡萄品種 赤霞珠 年份 2002...

2002 年份約瑟夫·菲爾普斯「Insignia」卡本內瑪格南瓶－年度佳釀！－100 分！ 1974 年，喬·菲爾普斯萌生了一個想法，每年都釀造一款獨立的特釀，用以呈現每一年份中他所能釀造出的最頂級佳釀。他並不一定認為這款酒永遠都會是卡本內蘇維濃。有些年份可能是白葡萄酒，例如夏多內或麗絲玲，也可能是西拉或梅洛。他唯一的想法，就是每年釀造一款能代表約瑟夫·菲爾普斯酒莊最高水準的作品。他決定將這款酒命名為 Insignia，這是一個專屬名稱，讓他能靈活地採用任何他所選的葡萄品種來釀造。 事實證明，1974 年是納帕谷卡本內蘇維濃的極佳年份，1974 年份的 Insignia 含有 94% 來自斯塔格斯利普地區的卡本內。隔年，梅洛成為調配中的主導品種；1976 年，則重回卡本內，此時採用的是來自艾賽爾葡萄園的葡萄。越來越清楚，波爾多紅酒品種——尤其是卡本內蘇維濃——最適合納帕谷，且每年都能持續釀出該年份中最好的佳釀。自 1977 年起，卡本內蘇維濃在 Insignia 的調配中比例從不低於 50%，並逐漸成為主導品種。喬的願景也隨之演變：Insignia 永遠將是一款專屬的波爾多風格調配酒。            葡萄品種 專屬調配 年份 2002 評分...