CULT CABS (1515)

2001 Lewis Reserve Cabernet - 94 分！ Lewis Cellars 是位於加州著名納帕谷的酒莊，每年生產約 9000 箱葡萄酒。其採用赤霞珠、梅洛、西拉、夏多內與長相思白釀製的葡萄酒，吸引了一小群但忠實的追隨者，並持續獲得葡萄酒評論家的高分。 Lewis Cellars 於 1992 年由 Randy 與 Debbie Lewis 創立。Randy Lewis 在歐洲擔任賽車手期間愛上了葡萄酒，並在 1991 年印第安波士頓 500 站排位賽中撞上牆壁後，決定全職從事釀酒。他與 Oracle 共同創辦人、前贊助商...

2001 Lewis Cabernet - 92 分！ Lewis Cellars 是位於加州著名納帕谷的酒莊，每年生產約 9000 箱葡萄酒。其採用赤霞珠、梅洛、西拉、夏多內與白霞珠釀製的葡萄酒，吸引了一小群但忠實的追隨者，並持續獲得葡萄酒評論家的高分。 Lewis Cellars 於 1992 年由 Randy 與 Debbie Lewis 共同創立。Randy Lewis 在歐洲擔任賽車手期間愛上了葡萄酒，並在 1991 年印第安波爾 500 站排位賽練習中撞上牆壁後，決定全職投身釀酒業。他與 Oracle 共同創辦人、前贊助商 Bob...

2001 Harlan The Maiden Cabernet - OWC 3瓶裝！ Harlan Estate 是納帕最知名的酒莊之一，自詡為納帕的「第一級酒莊」。酒園位於 Oakville AVA，坐落於 Martha's Vineyard（Heitz Cellar）與 To Kalon（Robert Mondavi）酒園上方的丘陵地帶，緊鄰納帕城北。以赤霞珠為主的旗艦酒款是加州最受追捧的葡萄酒之一，每瓶價格經常超過 1000 美元。 酒莊由房地產開發商 William Harlan 於 1984 年創立，他曾在 Merryvale 酒莊與 Meadowood...

2001 Harlan Estate Cabernet－100 分！ Harlan Estate 是納帕谷最知名的酒莊之一，自詡為納帕谷的「第一級」。酒莊位於奧克維爾 AVA，坐落於瑪莎葡萄園（Heitz Cellar）與卡隆葡萄園（Robert Mondavi）上方的丘陵地帶，緊鄰納帕鎮北側。以赤霞珠為基底的旗艦酒款是加州最令人垂涎的佳釀之一，每瓶價格經常超過 1000 美元。 酒莊由房地產開發商威廉·哈蘭（William Harlan）於 1984 年創立。威廉曾在 Merryvale 酒莊與 Meadowood 旅館累積經驗，隨後於奧克維爾丘陵購買了 240 英畝（97 公頃）的土地。其中約 40 英畝（16 公頃）被開墾為葡萄園，主要栽種赤霞珠，亦種植部分梅洛、法國赤霞珠與小維鐸葡萄。 Harlan Estate 的首款商業酒款為...

2001 Eisele Vineyard Cabernet - 99 分！ 在管理 Eisele Vineyard 的二十三年期間，Araujo 夫婦致力於維繫與納帕谷鄉村歷史的連結，同時在 Eisele 的成就基礎上更進一步。Araujo 夫婦選取一片極佳的土地種植赤霞珠，打造出真正意義上的葡萄酒莊。他們重新栽植葡萄藤，引進有機耕作，並成為納帕谷首批採用生物動力法原則的釀酒人之一。他們重新規劃莊園景觀，並保護多樣化的生態系統，以確保土地的健康。 Araujo 夫婦還在莊園內建造了第一座酒窖，包括恆溫酒窖，並以雅致的方式 將建築與自然及歷史景觀相融合。他們釀造出卓越的葡萄酒，精緻的赤霞珠酒款為 Eisele Vineyard 贏得了世界級的聲譽，並為納帕谷樹立了典範。 1990 年，Araujo 夫婦在一個種植 1978 年嫁接赤霞珠葡萄藤的區塊中發現了少數幾株西拉葡萄藤，並以此葡萄藤發展出專屬的西拉釀酒計畫。此外，他們還在 Eisele Vineyard 的東向斜坡種植了白里奧酒。Araujo 夫婦對這片土地的貢獻——其美感與活力、葡萄酒以及地位——無可言喻。只要土地上還有葡萄藤，他們的工作就會透過這個地方持續傳達。...

2001 Dominus Estate Proprietary Red - 98 分！ 我們致力於釀造一款品質卓越且平衡的葡萄酒，透過清晰的願景、嚴謹的思考與不懈的努力，展現風土的特徵。  在 Dominus Estate，我們將數百年的葡萄栽培與釀酒傳統與創新實踐相結合，將最高品質的葡萄轉化為具有極佳陳年潛力的佳釀。  我們對這片土地與歷史的尊重，是我們擔任葡萄園守護者，以及致力於將更臻完美的酒莊傳承給下一代的根本。       葡萄品種 酒莊特釀 年份 2001 評分 98 RP 瓶裝容量 750 ml 瓶數 1 國家 美國 地區...

2001 Diamond Creek Red Rock Terrace 赤霞珠 Diamond Creek Vineyards 位於納帕谷（Napa Valley）的鑽石山（Diamond Mountain）次級產區，是一家葡萄酒生產商。酒莊於 1968 年由 Al 與 Boots Brounstein 創立，是加州第一家專門釀造赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒的酒莊。如今，酒莊在鑽石山四處不同的葡萄園中種植赤霞珠。 Al 曾是洛杉磯一家成功製藥公司的老闆，在加州大學洛杉磯分校（UCLA）修讀法國葡萄酒品鑑課程後接觸葡萄酒。在 Ridge Vineyards 參與了幾年的採收工作後，他決定擁有自己的酒莊。他參觀了一處當時尚未種植葡萄的鑽石山土地，在諮詢著名釀酒師 Andre Tchelistcheff 與 Louis...

2001 Colgin Cellars Tychson Vineyard Cabernet - 98 分！ 近三十年來，Colgin Cellars 一直致力於豐富並延續納帕谷葡萄酒釀造的崇高歷史。我們的目標是釀造優雅而深邃、能激發回憶的葡萄酒。 自 1992 年以來，Colgin Cellars 以同樣的專注、熱情與敬意，開拓納帕谷葡萄酒令人振奮的未來。  Colgin Cellars 採用最精湛的新古典釀酒工藝，結合低產量、溫和處理、細心篩選與精緻調配，釀造出極致精美的手工紅酒。Colgin 是納帕五大原創 CultWines 酒莊之一。      葡萄品種 赤霞珠 年份 2001 評分...

2001 Colgin Cellars Tychson Vineyard Cabernet - 98 分！ 近三十年來，Colgin Cellars 一直致力於豐富並延續納帕谷葡萄酒釀造的崇高歷史。我們的目標是釀造優雅而深邃、能激發回憶的葡萄酒。 自 1992 年以來，Colgin Cellars 以同樣的專注、熱情與敬意，開拓納帕谷葡萄酒令人振奮的未來。  Colgin Cellars 採用最精湛的新古典釀酒工藝，結合低產量、溫和處理、細心篩選與精緻調配，釀造出極具工藝美感的紅葡萄酒。Colgin 是納帕五大原創 CultWines 之一。      葡萄品種 赤霞珠 年份 2001 評分...