羅傑薩邦酒莊(Domaine Roger Sabon)經營得極為出色,其葡萄園遍布整個產區,總面積近44英畝,自2001年起,酒款皆由迪迪耶·內格隆(Didier Negron)釀製。本次回顧聚焦於酒莊的頂級特釀「薩邦密語」(Secret du Sabon),該酒採用約90%的格那夏(精確配方為「秘密」),搭配其他法定品種(皆來自百年老藤)混釀,並全部於600公升橡木桶中陳釀。
1998 Roger Sabon Le Secret des Sabon Chateauneuf du Pape - 100 分! Roger Sabon 是一座位於教皇新堡的家族酒莊,以四款不同的教皇新堡紅酒 cuvée 為基礎推出多款酒款。酒莊在教皇新堡擁有 39.5 英畝的葡萄園,其中 15 英畝種植紅葡萄品種,包括葛那希、西拉和慕爾維德。 釀酒採用傳統方式,並在不同大小與陳年時間的橡木桶與大型酒桶中混合陳釀。雖然 Prestige cuvée 在可得性與性價比方面可能是其旗艦酒款,但 Le Secret des Sabon...
1998 Roger Sabon Le Secret des Sabon Chateauneuf du Pape - 100 分! Roger Sabon 是一座位於教皇新堡的家族酒莊,以四款不同的教皇新堡紅酒 cuvée 為基礎推出多款酒款。酒莊在教皇新堡擁有 39.5 英畝的葡萄園,其中 15 英畝種植紅葡萄品種,包括葛那希、西拉和慕爾維德。 釀酒採用傳統方式,並在不同大小與陳年時間的橡木桶與大型酒桶中混合陳釀。雖然 Prestige cuvée 在可得性與性價比方面可能是其旗艦酒款,但 Le Secret des Sabon...