1964 年離開美國海軍陸戰隊後，迪克·格雷斯在舊金山成為一名證券經紀人，同時與妻子安在奧林達舒適的郊區撫養著柯克、馬克和金。到了 70 年代中期，當孩子們步入青春期時，搬到鄉下的想法變得頗具吸引力，而一棟略高於他們預算範圍、破舊的維多利亞式建築，既成了他們的挑戰，也成了他們的避風港。在如今這個遍布精品酒莊的世界裡，很難相信 1976 年的納帕谷真的存在過。當時，那只是另一個農業地區，西梅乾和核桃與葡萄一樣是可行的作物，豬場點綴著大地景觀。

格雷斯家族葡萄園以不遠處著名波雪葡萄園的插條栽種，起初只是家族的一項嗜好。1978 年，第一批葡萄由家人和朋友採收，裝在旅行車後車廂裡運往附近的凱姆斯酒莊。已故凱姆斯家族族長查理·華格納品嚐了一把這些 1978 年的第一批葡萄後，驚呼：「你知道嗎，迪克，這葡萄真他媽的好！」於是，納帕谷首批指定葡萄園葡萄酒之一便誕生了。

格雷斯家族葡萄園開始嶄露頭角。

隨著對加州葡萄酒的興趣日益濃厚，格雷斯家族葡萄園迅速成為第一款「邪教」葡萄酒，這對迪克和安來說，就像對其他人一樣令人意外。話雖如此，我們不要忘記，迪克在軍隊中的經驗，加上完美主義的態度，確保了沒有任何偷工減料。即使這只是一項嗜好，也必須做得正確。

家族定居於一個極其適合釀造卓越赤霞珠微氣候與土壤，實在是太過幸運與機緣巧合了。