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「真正偉大的葡萄酒,是產地、季節與專業知識共同造就的成果。人們說葡萄酒反映了其誕生地的特色,而釀酒本質上是一項農業事業——我們最具影響力的決定,皆受田間環境啟發,且往往是在田間做出的。因此,我們自認為是葡萄園主而非釀酒師,並將我們的葡萄酒視為產地與專業知識共同造就的成果。」
RUDD ESTATE 是一處卓越非凡的土地,擁有無與倫比的風土條件——獨特地坐落於納帕谷,以火山岩構成的地質骨架為基底,經風化形成核心岩石基盤與沖積沉積物,造就富含鐵質且排水良好的土壤,是種植葡萄的理想之地。我們的葡萄園由專屬的全職團隊採用有機方式耕作。擁有自己的團隊,讓我們能以專注、靈活且及時的方式,處理一年中最重要的釀酒作業。最重要的是,這種對葡萄園的掌控,讓我們能從每個季節的循環中學習,並調整耕作方式,以發揮莊園土地獨特的潛力。」 RUDD ESTATE





