白色寶石 (101)

2019 Tan Fruit (Arterberry Maresh) Eyrie Vineyard 夏多內 - 98+ 點！ Tan Fruit 是 Jim Maresh 推出全新計畫，他是家族酒莊 Arterberry Maresh 的負責人，也是當今威拉米特谷最令人振奮的夏多內酒中，許多酒款背後的釀酒師。Arterberry Maresh 酒款的大部分葡萄來自較老的自營葡萄園，每年僅釀造極少數箱。2019 年，Maresh 創立了 Tan Fruit，並將從中採購葡萄。「我會聽到有人出售葡萄，而那些葡萄正是我想拿來嘗試的，」他解釋道。「這不適合 Arterberry，但 Tan Fruit 則沒有任何限制。」他在這個首釀年份釀製了六款混釀酒，不出所料，其中一些都是...

2018 年份奧伯特索諾瑪海岸夏多內白酒 我們的釀酒工藝在一位兼具農夫之心與工匠靈魂的釀酒師悉心指導下完成。釀造佳釀的精髓，源於與土地的連結——關乎土壤、栽培、呵護與耕作。我們向自然尋求指引，從科學中汲取見解，以極簡干預的方式釀造葡萄酒，使每一瓶奧伯特葡萄酒都能優雅地展現出風土特色。我們相信，釀酒這項知識追求，必須達到最高、最深邃的品質水準。 釀造佳釀的精髓，源於與土地的連結——關乎土壤、栽培、呵護與耕作。 馬克·奧伯特 葡萄品種 夏多內 年份 2018 評分 未評分 瓶裝容量 750 ml 瓶數 1 國家 美國 地區 加州 產區 北海岸 酒莊 奧伯特 酒色 白酒 葡萄酒類型 餐酒 羅伯特·帕克 葡萄酒評論家 Burghound...

2016 Kongsgaard The Judge Chardonnay－100 分！ Kongsgaard 是加州備受推崇的 куль特（cult）酒莊，以釀造口感豐富且優雅的夏多內白酒聞名，其品質在加州名列前茅。該酒莊的葡萄酒屢獲評論家讚譽，其中羅伯特·帕克（Robert Parker）曾給予 2013 年份 The Judge 100 分，稱其為「無疑是我品嚐過最偉大的夏多內白酒之一」。 約翰·康斯加（John Kongsgaard）是美國最受推崇的釀酒師之一，過去曾為 Newton、Luna 與 Arietta 釀酒。  Kings Farm（Kongsgaard 的翻譯）系列是該酒莊主品牌的「小兄弟姊妹」。這些葡萄酒小量生產，最初僅供訂閱電子報的顧客購買。        葡萄品種 夏多內白...

2016 AUBERT LAUREN VINEYARD 夏多內 瑪格南 - 98-100 分！ 我們的釀酒工藝在一位兼具農夫之心與工匠靈魂的釀酒師精心指導下進行。釀造佳釀的精髓，根植於與土地的連結——關乎土壤、耕作、培育與農事。我們向自然尋求指引，向科學汲取見解，以極簡干預的方式釀造葡萄酒，使每一瓶 AUBERT 葡萄酒都能優雅地展現出風土特色。我們相信，釀酒這項知識追求，必須達到最高、最深邃的品質水準。釀造佳釀的精髓，根植於與土地的連結——關乎土壤、耕作、培育與農事。馬克·奧伯特          葡萄品種 夏多內 年份 2016 評分 98-100 RP 瓶裝容量 1500 ml 瓶數 1 國家 美國...

2015 Kongsgaard The Judge Chardonnay - 100 分！ Kongsgaard 是一家備受推崇的加州酒莊，以釀造口感豐富且優雅的夏多內白酒而聞名，其酒款亦是加州最頂尖之列。其葡萄酒曾獲得眾多評論家讚譽，其中 Robert Parker 更是給予 2013 年份 The Judge 100 分，稱其為「無疑是我品嚐過最偉大的夏多內白酒之一」。 John Kongsgaard 是美國最受推崇的釀酒師之一，過去曾為 Newton、Luna 及 Arietta 釀酒。  The Kings Farm（Kongsgaard 的翻譯）系列是其主品牌的「小兄弟姊妹」。這些葡萄酒小量生產，最初僅提供給訂閱電子郵件名單的顧客。...

2015 年份 Aubert Carneros 夏多內白酒 我們的釀酒工藝由一位兼具農夫之心與工匠靈魂的釀酒師精心指導。釀造佳釀的本質，根植於與土地的連結——關乎土壤、耕種、培育與農事。我們向自然尋求指引，從科學中汲取見解，以極簡干預的方式釀造葡萄酒，使每一瓶 Aubert 葡萄酒都能優雅地展現出風土特色。我們相信，釀酒這項知識追求，必須達到最高、最深邃的品質水準。 釀造佳釀的本質，根植於與土地的連結——關乎土壤、耕種、培育與農事。 Mark Aubert 葡萄品種 夏多內 年份 2015 評分 未評分 瓶裝容量 750 ml 瓶數 1 國家 美國 地區 加州 產區 北海岸 酒莊 Aubert 酒色...

2014 Screaming Eagle Sauvignon Blanc－稀有珍品！ Screaming Eagle 是加州首創且全球最受追捧的 куль特酒款。酒莊位於納帕橡木區（Oakville）的一個小型葡萄園，每年僅以極少量釀製，以赤霞珠為基底的葡萄酒常以每瓶 3,000 美元以上的高價出售，也是美國最昂貴的常規生產葡萄酒。Jean Phillips 於 1986 年建立葡萄園，起初將葡萄賣給納帕當地的釀酒商。幾年後，他決定成立酒莊，並於 1992 年推出 Screaming Eagle 的首個年份。羅伯特·帕克（Robert Parker）給予此首個年份 99 分，使其 куль特地位穩如磐石；此後，1997 年與 2007 年份也相繼獲得這位知名葡萄酒評論家夢寐以求的 100 分評分。酒莊透過電子郵件名單銷售葡萄酒，自 2000...

2014 Aubert CIX Estate Chardonnay 瑪格南 - 99 分！ 「我們的釀酒過程由一位兼具農夫之心與工匠靈魂的釀酒師悉心引導。釀造佳釀的精髓，根植於與土地的連結——關乎土壤、栽培、呵護與耕作。我們向自然尋求指引，向科學汲取見解，以極簡干預的方式釀造葡萄酒，使每一瓶 Aubert 葡萄酒都能優雅地展現風土特色。我們相信，釀酒這項智識追求，必須達到最高、最深邃的品質境界。」 「釀造佳釀的精髓，根植於與土地的連結——關乎土壤、栽培、呵護與耕作。」 馬克·歐伯特        葡萄品種 夏多內 年份 2014 評分 99 RP 瓶裝容量 1500 ml 瓶數 1 國家 美國...

2014 年份 Aubert Carneros 夏多內白酒 我們的釀酒工藝在一位兼具農夫之心與工匠靈魂的釀酒師悉心指導下進行。釀造佳釀的本質，源於與土地的連結——關乎土壤、栽培、呵護與耕作。我們向自然尋求指引，從科學中汲取見解，以極簡干預的方式釀造葡萄酒，使每一瓶 Aubert 葡萄酒都能優雅地展現出風土特色。我們相信，釀酒的知識追求，必須達到最高且最深邃的品質境界。 釀造佳釀的本質，源於與土地的連結——關乎土壤、栽培、呵護與耕作。 Mark Aubert 葡萄品種 夏多內 年份 2014 評分 未評分 瓶裝容量 750 ml 瓶數 1 國家 美國 地區 加州 產區 北海岸 酒莊 Aubert 酒色...