CULT CABS (1515)

2004 Colgin Cellars Cariad Cabernet－99 分！ 近三十年來，Colgin Cellars 一直致力於豐富並延續納帕谷葡萄酒釀造的崇高傳統。我們的目標是釀造優雅而深邃、能激發回憶的葡萄酒。 自 1992 年起，Colgin Cellars 以同樣的專注、熱情與敬意，開拓納帕谷葡萄酒令人振奮的未來。  Colgin Cellars 採用最精湛的新古典釀酒工藝，結合低產量、溫和處理、細心篩選與精確調配，釀製出極致精美的紅葡萄酒。Colgin 是納帕五大原創 CultWines 之一。        品種 專屬調配 年份 2004 評分 99 RP...

2004 Colgin Cellars Cariad Cabernet - 99 分！ 近三十年來，Colgin Cellars 一直致力於豐富並延續納帕谷葡萄酒釀造的崇高歷史。我們的目標是釀造優雅而深邃、能激發回憶的葡萄酒。 自 1992 年以來，Colgin Cellars 以同樣的專注、熱情與敬意，開拓納帕谷葡萄酒令人振奮的未來。  Colgin Cellars 採用精湛的手工釀造工藝，僅使用最優質的新古典釀酒方法，並結合低產量、溫和處理、細心篩選與精緻調配，釀製出極致精美的紅葡萄酒。Colgin 是納帕五大原創 CultWines 酒莊之一。        葡萄品種 專屬調配 年份 2004 評分...

2003 Tuck Beckstoffer Dancing Hares 專屬配方紅酒 1.5 公升瓶 - 私人珍藏 我們最初是透過谷地的一位朋友認識 Dancing Hares 的……不用多說，喝完第一瓶後，我們便一見傾心。酒香濃郁，充滿奔放的深色水果氣息，展現出極佳的平衡感。2004 年份至今仍是我最喜愛的年份之一，成熟而柔滑，令人讚不絕口，單寧融合得恰到好處，餘韻悠長而精妙……   這支由夢幻明星團隊精心打造的酒，您還有什麼可期待的？——Paula Brooks 與 Bob Cook 共同創辦人、David Abreu 莊園主、Andy Erickson 葡萄園經理、釀酒師 Michel Rolland 顧問。  ...

2003 Switchback Ridge Peterson Family Vineyard Cabernet Magnum Switchback Ridge 的葡萄酒完全採用卡利斯托加（Calistoga）彼得森家族酒莊（Peterson Family Vineyard）的葡萄釀製。該酒莊自 1914 年起便由彼得森家族世代相傳，坐落於納帕谷東北端荷蘭亨利峽谷（Dutch Henry Canyon）的入口處，佔地近 100 英畝。這片美麗酒莊富含岩石的肥沃土壤，始終產出風味濃郁的低產量葡萄，進而釀製出極具濃縮感且以果香為主的葡萄酒，這正是 Switchback Ridge 的標誌。 釀酒師 Bob Foley 是 Switchback Ridge 背後的才華之手。他已在納帕谷釀酒超過 40...

2003 Sloan Estate Cabernet - 96 分！ Sloan Estate 坐落於拉瑟福東部丘陵，佔地 40 英畝壯麗的土地，俯瞰納帕谷底，海拔介於 875 至 990 英尺之間。13 英畝的葡萄園於 1997 年種植於富含礦物質、疏鬆多孔的碎火山岩與砂質壤土上。白色凝灰岩土壤、涼爽的海洋氣候與充足的日照完美融合，為培育高品質果實及釀造卓越葡萄酒提供了理想的產區，而這些葡萄酒正是這些特性的迷人表現。 品種 專有調配 年份 2003 評分 96 RP 瓶裝容量 750 ml 瓶數...

2003 Shafer Hillside Select Cabernet Sauvignon - 100 分！ Shafer Vineyards 是位於納帕谷 Stags Leap 產區的一家家族酒莊。它以 Hillside Select 赤霞珠葡萄酒聞名，被譽為加州最頂尖的葡萄酒之一。Shafer Vineyards 於 1978 年推出首款葡萄酒，是 Stags Leap AVA 產區的創立酒莊之一，也是其品質的標竿。Hillside Select 的評分一直極為穩定，落在 97 至...

2003 Scarecrow Cabernet - 98+分！- 首釀年份 - 令人瘋狂！ 首釀年份！任何如此令人印象深刻的新酒都值得深入了解。故事是這樣的：1945年，在英格蘭屋酒莊（Inglenook）釀製了許多歷史上偉大酒款的著名釀酒師約翰·丹尼爾二世（John Daniel Jr.），說服了鄰居 J. J. 康恩（J. J. Cohn）種植80英畝的赤霞珠葡萄藤，而這些葡萄後來成為英格蘭屋酒莊一系列偉大赤霞珠酒的原料。康恩擁有這片土地，並在約翰·丹尼爾的堅持下種植了葡萄園，他後來在好萊塢事業有成，曾任美華公司（MGM）製作總監，參與了《良將班赫爾》、《寶貝號叛變》等電影的製作，而他最喜愛的電影顯然是《綠野仙蹤》，Scarecrow 酒標正是向其致敬。 我們最初看到這家酒莊時就印象深刻，因為它具備了成為傳奇的所有要素：出色的裝瓶與包裝、精彩的故事、令人驚豔的網站，而且全部都來自「北美最古老的赤霞珠葡萄藤」。但願酒中的酒液也能不負我們的期待……結果它真的超越了我們的期待！我們致電給布雷特（Brett），告訴他我們認為這款酒有多麼出色。幾小時後，我們打賭了。我們將這款酒譽為「下一位 Screaming Eagle」，並透過他們的電子郵件名單向數百名客戶推銷這款酒！難得有一次，帕克（Parker）同意了我們的看法，並給這款酒打了98分！！憑藉如此非凡的酒液與有限的產量，這款酒註定會成為邪典傳奇，誰知道呢……或許還能稱霸寶座？        葡萄品種 赤霞珠酒釀 年份 2003 評分 98+ RP...

2003 Pride Mountain Vineyards Reserve Claret - 97 分！ Pride Mountain Vineyards 由 Jim 與 Carolyn Pride 於 1990 年創立，自 2004 年起由其子女 Suzanne Pride Bryan 與 Steve Pride 共同擁有。自 2004...

2003 Pride Mountain Vineyards 珍藏赤霞珠 - 99 分！ Pride Mountain Vineyards 由 Jim 與 Carolyn Pride 於 1990 年創立，自 2004 年起由其子女 Suzanne Pride Bryan 與 Steve Pride 共同擁有。自 2004 年起，酒莊由執行長兼釀酒主管...